E316 SODIUM ERITORBATE (vezi E315)
Eritorbatul de sodiu este sarea de sodiu a acidului eritorbic. Este produs sintetic și are o funcție antioxidantă în conserve de carne medie și / sau lungă, gemuri, marmelade, jeleuri de fructe etc.
În prezent, efectele secundare ale acestui aditiv nu sunt încă cunoscute.
DOZA ADI: 6 mg per kg de greutate corporală.
E321