E155 - BROWN HT sau CIOCOLATA MARO (C.I. 20285)
Brown HT este un colorant azo maro de origine sintetică.
Acest colorant poate fi conținut în esență în produsele de panificație și patiserie.
Poate da reacții de hiperactivitate, astm, rinită, urticarie și insomnie; în plus, dacă este prezent în concentrații mari, poate provoca o posibilă sedimentare în rinichi și sistemul limfatic. În combinație cu benzoații poate provoca hiperactivitate la copii.
Potrivit unor cercetători, ar putea fi cancerigen.
DOZA ADI: /
.jpg)
