Pui cu ardei iuti

Friptura clasică de pui la grătar este prea tristă pentru dieta ta cu conținut scăzut de calorii? Astăzi vom da o savoare nouă puiului, combinându-l cu ardei: încercați rețeta mea, super ușoară, dar și super lacomă!

Cartea de identitate a rețetei

• 75,7 KCal Calorii pe porție

• Ingrediants

  • 500 gr piept de pui
  • 2 (roșu și galben) de ardei
  • 50 gr de măsline negre
  • 50 ml vin alb sec
  • 50 ml de lapte
  • 5 gr de amidon de porumb
  • Sarat la gust
  • piper după gust
  • busuioc după gust

  Materiale necesare

  • Tigaie sau alt vas mare, de mică adâncime
  • Capac
  • Tocător
  • Cuţit

  Pregătirea

  • Mai întâi, tăiați puiul în bucăți sau în benzi obișnuite. Sare și piper după gust. Alternativ, utilizați felii de pui gata preparate.
  • Curățați ardeii: după ce le-ați spălat și uscat, tăiați-le în jumătate, îndepărtați filamentele și semințele interne, apoi tăiați ardeii în fâșii subțiri.
  • Continuați cu gătitul. Încălziți o tigaie: fără a adăuga ulei sau alte condimente, colectați bucățile de pui și rumeniți-le, întorcându-le de câteva ori.