Glucuronolactonă

Ce este Glucuronolactona

Glucuronolactona este un metabolit natural al glucozei, sintetizat în ficat și prezent în cantități moderate în unele alimente (vinul, cu 20 mg / L, pare a fi sursa cea mai generoasă).

Făcut celebru prin unele băuturi energizante (în redbull există 600 mg / dl), glucuronolactona participă la formarea glicogenului și este o componentă structurală a practic a tuturor țesuturilor conjunctive.

Pe lângă aceste băuturi „anti-oboseală, anti-stres și energizante”, glucuronolactona găsește spațiu în diferite suplimente ergogene (care au ca scop îmbunătățirea performanței atletice) sau detoxifiante.

Efecte și proprietăți

Glucuronolactona participă la sinteza glicogenului (posibil rol ergogen) și a vitaminei C, evident că nu la om, deoarece acidul L-ascorbic nu poate fi produs de corpul nostru și, prin urmare, trebuie obținut din alimente.

Proprietățile de detoxifiere sunt atribuite glucuronolactonei, utile pentru asistarea inactivării hepatice a medicamentelor și toxinelor de diferite tipuri. De fapt, participă la procesul de glucurono-conjugare, un mecanism de detoxifiere care apare în corpul uman, în special la nivel hepatic. .

Scopul acestui proces este adăugarea, la substanța care urmează a fi inactivată, a unei molecule cu o dimensiune sterică mult mai mare, capabilă să facă compusul foarte hidrofil, inactiv și ușor de eliminat din organism.

Efecte secundare

Doza letală în 50% din proba animală (LD50) este de 20 g / kg; tot din acest motiv este considerat în prezent o substanță sigură.