Strict vorbind, boala celiacă nu este o boală, ci o afecțiune simplă care, pentru a se manifesta, necesită prezența simultană a unei predispoziții genetice și consumul de alimente care conțin gluten.
de fapt, afectează multe organe și țesuturi provocând numeroase consecințe negative.Din acest motiv, boala celiacă este clasificată clinic în diferite tipuri, în funcție de simptomele pe care și le asumă.
În multe cazuri, se corelează cu simptome foarte ușoare, astfel încât pacientul să trăiască cu aceste probleme ani de zile fără să-și dea seama de fapt de anomalie (boala celiacă silențioasă).
Printre simptomele cele mai frecvent legate de această boală ne amintim:
- Anemie cu deficit de minerale (fier) sau vitamine (vitamina B12, acid folic);
- Osteoporoza prematură datorită absorbției reduse a calciului și a deficitului de vitamina D, care poate duce în cele mai grave cazuri la fracturi osoase după un traumatism minor;
- Aftoza orală (fenomenul care duce la formarea unor plăci mici rotunjite și enervante pe mucoasa bucală) și, mai general, dermatită herpetiformă (o leziune buloasă specială a pielii);
- Dureri de cap și stare generală de rău asociată cu slăbiciune;
- Probleme psihologice, cum ar fi anxietatea, iritabilitatea și depresia;
- Balonare abdominală, colită, diaree intermitentă, flatulență, crampe;
- Creșterea transaminazelor, a anumitor enzime de origine hepatică.
Complicațiile bolii celiace
Dacă nu este diagnosticată la timp și tratată adecvat, boala celiacă poate duce la fenomene foarte grave mai ales la o vârstă fragedă (boala celiacă tipică).
Distrugerea progresivă a vilozităților intestinale, de fapt, duce la boli importante și uneori ireversibile, cum ar fi infertilitatea, avorturile spontane repetate, oprirea creșterii, hipotiroidismul, alopecia, diabetul și tumorile intestinale.
Mai mult, boala celiacă poate fi asociată cu alte boli autoimune, cum ar fi artrita reemautoidă.
În plus față de sfârșitul înțărcării, boala celiacă poate apărea sau se poate agrava chiar și la vârsta adultă din cauza stresului fizic sau psihologic semnificativ (maternitate, traume și accidente, infecții intestinale, operații chirurgicale).
Intoleranța la gluten poate fi însoțită de alte alergii alimentare sau intoleranțe, cum ar fi lactoza; în aceste cazuri, lista alimentelor permise este în continuare sărăcită, creând multe inconveniente pentru pacient.
, un simplu test de sânge poate ajuta la diagnostic.
Dacă testul de sânge este pozitiv, numai biopsia epiteliului intestinal va putea confirma prezența reală a patologiei.
Această tehnică de diagnostic se bazează pe prelevarea unei probe mici de țesut prin introducerea unui tub subțire și lung pe cale orală.
Cu toate acestea, cel mai simplu mod de a diagnostica boala celiacă este să încetați să luați alimente care conțin gluten, verificând dacă există sau nu o regresie a simptomelor.