Nume stiintific
Myristica fragrans
Familie
Myristicaceae
Origine
Asia de Sud-Est, Insula Moluccas
Sinonime
nucşoarăPiese utilizate
Medicament format din fruct, nuc
Constituenți chimici
- Amidon;
- Lipide;
- Saponine triterpenice;
- Steroli (inclusiv beta-sitosterol și campesterol);
- Ulei esențial (monoterpene, diterpene, eugenol, miristicină, safrol).
Nucșoară în plante medicinale: proprietăți de nucșoară
Nucșoara este un condiment folosit foarte frecvent în bucătărie ca aromă, dar trebuie avut grijă să nu exagerați dozele, din cauza efectelor secundare care pot apărea.
Pe de altă parte, utilizarea în terapie este practic absentă.