Spirulina în medicina pe bază de plante: proprietăți ale spirulinei

Nume stiintific

Spirulina maxima

Spirulina este o „algă unicelulară albastră-verde foarte săracă în iod.

Piese utilizate

Se folosește întreaga algă.

Constituenți chimici

• Proteine;
• Aminoacizi esențiali (în special valină, leucină, treonină);
• Lipide;
• Vitamine (C și
• B și E);
• Ficocianină;
• Carotenoizi;
• Săruri minerale și oligoelemente (cu excepția iodului).

Spirulina în medicina pe bază de plante: proprietăți ale spirulinei

Spirulina este utilizată în principal ca supliment alimentar datorită conținutului său ridicat de proteine ​​și aminoacizi esențiali.