Nume stiintific
Camellia sinensis
Familie
Theaceae
Origine
China
Piese utilizate
Medicament format din frunze fermentate (ceai negru) sau nefermentate (ceai verde)
Constituenți chimici
- Alcaloizi de xantină (cofeină sau teină, dacă preferați, teobromină, teofilină);
- Vitamine (grupa B);
- Derivați ai acidului cafeic;
- Ulei esențial;
- Taninuri catehinice;
- Flavonoide;
- Polifenoli;
- Minerale;
- Saponine.
Ceaiul în plante medicinale: Proprietățile ceaiului
Ceaiul verde este cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, antivirale și de prevenire a cancerului, în timp ce ceaiul negru are activități astringente interesante și - având în vedere prezența mai mare a metilxantinelor - acționează și ca stimulent la nivelul SNC (într-o măsură mult mai mică decât cafeaua: de fapt , o ceașcă de ceai conține maximum 50 mg cofeină și, în general, aproximativ o treime din cea conținută într-o ceașcă de cafea).