Aloe: Caracteristici generale și utilizări

din tăietură, ajunge într-un recipient; De fapt, sucul este folosit până acum ceva timp (înainte de actualizarea regulamentului european raportat în caseta de mai jos) ca laxativ datorită conținutului de antrachinonă.

Sucul turnat din frunzele proaspete a fost apoi gătit la foc mare, pentru a îndepărta toată apa, până a ajuns la o consistență solidă și o culoare maro-roșie, cu fractură de sticlă după rupere (deci cu margini clare).

Actualizare: nou regulament european din 18 martie 2021

La 8 aprilie 2021, a intrat în vigoare interdicția de comercializare a alimentelor și a suplimentelor alimentare care conțin hidroxiantracene și derivații acestora, o familie de molecule conținute în diferite plante, precum aloe, cassia, rubarbă și senna.

Mai detaliat, noul Regulament european din 18 martie 2021 - care a intrat în vigoare, precis, 8 aprilie 2021 - modifică anexa III la Regulamentul (CE) nr. 1925/2006 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește specia botanică care conține derivați de hidroxiantracen.

Textul integral poate fi consultat făcând clic aici. Cu toate acestea, putem rezuma principalele puncte după cum urmează:

• Următoarele sunt adăugate la lista substanțelor a căror utilizare în alimente este interzisă (anexa III partea A la regulamentul menționat anterior):
  • Aloe-emodină și toate preparatele în care este prezentă această substanță;
  • Emodin și toate preparatele în care este prezentă această substanță;
  • Preparate pe bază de frunze din specii de Aloe care conțin derivați de hidroxiantracen;
  • Dantronă și toate preparatele în care este prezentă această substanță.
• Următoarele sunt adăugate la lista substanțelor a căror utilizare în alimente este supusă supravegherii comunitare (anexa III partea C):
  • Preparate pe bază de rădăcină sau rizom de Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon și hibrizii lor care conțin derivați de hidroxiantracen;
  • Preparate pe bază de frunze sau fructe de Cassia senna L. conținând derivați de hidroxiantracen;
  • Preparate pe bază de coajă de Rhamnus frangula L. o Rhamnus purshiana ANUNȚ. conținând derivați ai hidroxiantracenei.

Gelul (gel de Aloe vera) se obține și din frunzele de aloe, care ar trebui să fie lipsite de derivați antracenici (antrachinone) sau, în orice caz, să conțină procente foarte mici.

Frunzele folosite pentru obținerea gelului pot fi cele deja utilizate pentru extragerea sucului, deci lipsite de antrachinone, sau derivate din specii selectate genetic pentru a descompune conținutul de antrachinone și astfel le face compatibile cu un singur tip de medicament: gelul.

Pentru obținerea gelului, frunzele proaspete de Aloe sunt stoarse și din aceasta se obține stoarcerea lor un gel, un lichid coloidal albicios, care, în funcție de diferitele tipuri de utilizare, externe sau interne, este tratat pentru a fi privat de cea mai mare parte a conținutului in apa. Gelul de Aloe este, de asemenea, lucrat în mod adecvat pentru a bloca oxidarea unor compuși care îl caracterizează, atât din punct de vedere chimic, cât și funcțional; în general, conservanților, acid citric, de exemplu, se adaugă gelului de aloe.

indusă de antrachinone conținute în sucul plantei este de tip iritant și este decisiv drastic. Din acest motiv, când utilizarea sa a fost posibilă, sfatul a fost să se limiteze utilizarea sa la cazuri sporadice.

La aceeași greutate, sucul de aloe - în comparație cu fructele de senna, coaja de cascara și rizomul de rubarbă (alte plante antrachinonice) - are cele mai mari efecte laxative, în timp ce cele minore sunt suportate de rubarbă. La fel, efectele secundare sunt cele mai mari în sucul de aloe.

Gel de aloe vera

Din punct de vedere compozițional, gelul de aloe se caracterizează prin heteropolizaharide, deci carbohidrați, acizi organici, vitamine, apă.

Pentru uz extern are proprietăți curative, vulnerabile și umectante. Se folosește în prezența escarelor, dar mai ales arsuri, leziuni ale pielii sau iritații în general; este, de asemenea, un agent calmant important, la fel ca toate medicamentele pentru mucilagii.

De obicei, dacă utilizarea este externă, gelul de aloe este tratat pentru a evapora cea mai mare parte a apei prezente, apoi stabilizat și adăugat cu conservanți, pentru a evita agresiunea microorganismelor nedorite și oxidarea principalelor componente funcționale, sau tratat cu raze UV.

Pentru uz intern, totuși, o mare parte din apă este păstrată, iar obiectivele pentru care este utilizată sunt diferite. Gelul de aloe pentru uz intern este adesea conținut în suplimentele alimentare sau băuturile.

Alte articole despre „Aloe”

1. Aloe în plante medicinale: proprietăți ale Aloe
2. Aloe: proprietăți ale Aloe
3. Gel de aloe
4. Suc de aloe
5. Suc de aloe: efecte secundare
6. Aloe Vera - Descriere botanică, compoziție chimică
7. Aloe vera - Indicații terapeutice
8. Aloe vera, contraindicații și antrichinone
9. Antrachinonele
10. Farmacognozie

Select plant Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi or Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arpagagus Arpagag Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cacao Cafea Cajeput Calamus Calamus Gălbenele Camedrio Mușețel Roman Mușețar Camfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Cichlid Chloe Coca Cind Ceaper Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder un Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Ciuperci Horsetail lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar fasole Schinduful Feniculul Phytolacca Frangola Ash Fumaria japoneze Galega Ganoderma lucidum garcinia cambogia Mulberry Gențiana Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia Sunatoare Castan Ispaghul isop Jaborandi kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavandă Lemongrass Lespedeza Leuștean islandez lichen Lemon inului Lippia licorice Lobelia Hamei Maca Magheran Porumb Mallow Manna Marrubio Marrubio d „apa se împerechează Melaleuca Meliloto american roinita Myrtle Myrama nuc nucsoara nuc vomica Olive tree Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Urzică Mac Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Perwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci mătură dia Podofillo Polygala grapefruit Parsley Psyllium Pueraria Mirifica Butcher pygeum Quassia Stejar rubarbă Ratania Rauwolfia coacaze Ricin Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Socul Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus soia Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilie Mullein Verbena Veronica Viburnum Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select boala Juvenile Acnee Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagie Tendon Afecțiuni Afonia Aphtas Algias Funcțională Halitoză Alăptare Alergie Anemie Angoasa Pietre Anxietate Artroscleroză Astroză Astroză Artrită Artroză Artrite Artrite Păr fragil Carii Cefalee Celulită Boală de mișcare Cistita C limaterio Cholecystopathy ridicat de colesterol Colita ulcerativă dermatite Colonoscopia Contuziile Hematom Convalescenta cuperoza Depresie Dermatita Scutec disfunctie Diabet Diaree erectilă Dislipidemia Dismenoreea Dispepsie Perturbări vederii Hemoroizi Epistaxisul cardiac herethism Febra Fibromialgia Gastrointomnia Hipertensiune Hipertensiune Hipertensiune Intellectia gastro-intestinale Hipertensiune Bolilor Hipertensiune Hypertons Icter laringita renala litiaza Toothache Iritația gâtului Slăbiciune Menopauză Meteorism Mononucleoză Boala Alzheimer Boala Crohn Greață Vărsături Obezitate Cearcăne Onicomicoză Osteoporoză Piele uscată Periartrită Piorea Presiune scăzută Prostatită Psoriazis Răceală Fisuri mamare Fisuri anale Cavitatea gastro-nazală Rinofagită Senescență Sindromul premenstrual Sinusita Starea de fumat Trecerea la fumat Sindromul Sinusita Starea de a renunța la fumat de mare Ulcer Burns unghii casante flash-uri de căldură Negii Amețeală Proprietăți pe bază de plante Bronzare abortive adaptogen afrodiziac gust amar analgezic anestezic anorexice analgezic antiacid anti-alergic anti-astmatic antibiotice guturai Anticellulitiche anticonvulsivant Antidiaforetiche antidiareic edematoasă antihelmintic antiemetic Antiemorroidarie antipiretric Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidantii antipiretic antireumatic antiscorbutice Antiseptic antispastice anti-uric Aperitive Aromatizant Astringent Bechamic Bechiche Capillarotrop Cardiotonic Carminativ Catartic Caustic Vindecare Cholagogi Coloranți coleretici Decongestionanți Deodoranți Purificatori Diaforetici Curățători Dezinfectanți Detoxifianți Sete de calmare Diuretice Emetici emoționanți Emolienți Energii hemostatice Hepatoprotectoare Expectorii hepatoprotectori lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Iritants Laxatives calmant Narcotic Nervs Nutrients Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Stranut Stomac Stomatic Narcotic Vascular Tightenitis