Generalitate
Că mărul este rodul mărului (nume botanic Malus communis) este un fapt departe de a fi o noutate, la fel cum vechea zicală conform căreia „un măr pe zi ține medicul departe” nu ne spune nimic nou.
Pe lângă îndepărtarea companiei de personal sanitar, de care am face cu plăcere în anumite situații, se pare că consumul regulat de mere ajută și la scăderea altor companii nedorite. În paragraful următor vom înțelege mai bine care dintre ele, descriind proprietățile nutriționale ale mărului.