Frigul îți atacă gâtul sensibil? Lăsați spray-urile dezinfectate pe raftul farmaciei: astăzi, remedii pentru durerea în gât, le pregătim acasă! Aflați cum să preparați miere naturală și bomboane de lemn dulce: o modalitate bună de a combina afacerea cu plăcerea.
Video cu rețeta
Aveți probleme cu redarea videoclipului? Reîncarcă videoclipul de pe YouTube.
Cartea de identitate a rețetei
- 212 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
Pentru 20 de bomboane
- 60 g zahăr brun
- 60 g de miere
- 25 g de lemn dulce pur
- 9 g de agar agar
- 10 ml de suc de lămâie netratat
- 90 ml de apă
Materiale necesare
- Cratiță mică
- Bici
- Matrite pentru bomboane
- Blender puternic
Pregătirea
- Colectați lemnul dulce într-un blender pentru a obține o pulbere impalpabilă.
Atenţie
Lemnul dulce folosit în această rețetă este foarte pur: poate fi găsit în magazinele de plante sau supermarketuri. Verificați eticheta pentru formularea „bușteni de lemn dulce pur”; nu utilizați bomboane de lemn dulce.
- Într-o cratiță, se toarnă pudra de lemn dulce, zahărul, mierea, sucul de lămâie, apa și agarul de agar: se fierbe, apoi se oprește focul și se distribuie amestecul în matrițele de bomboane.
Stiai asta ...
Pentru a face dulciuri împotriva durerilor de gât cu o acțiune mai puternică, adăugați 10 picături de propolis, un antibiotic natural cu proprietăți dezinfectante, antiinflamatoare și imunostimulante.
- Se lasă să se răcească complet până se îngroașă jeleurile.
- Păstrați bomboanele de lemn dulce într-o cutie de tablă: se vor păstra câteva săptămâni.
Comentariul lui Alice - PersonalCooker
Tratarea unei dureri în gât nu a fost niciodată mai plăcută! Cu aceste bomboane moi, veți ști cum să țineți la distanță afecțiunile sezoniere ... și dacă nu aveți dureri în gât, una dintre aceste bomboane va fi o plăcere plăcută de gustat atunci când apare dorința de lemn dulce!
Valori nutriționale și sănătate Comentează rețeta
Notă: valorile afișate în lateral au fost obținute indirect, prelucrând informații din diferite tabele nutriționale, deci este posibil să nu fie pe deplin fidele.
Cel al bomboanelor de lemn dulce pentru gât este o rețetă care aparține grupului de deserturi.
Este un aliment mai puțin caloric decât echivalentul comercial, a cărui energie este furnizată în principal de carbohidrați, urmată de lipide și în cele din urmă de proteine.
Carbohidrații sunt în principal acizi grași simpli, mononesaturați și peptide cu o valoare biologică scăzută. Fibrele sunt abundente în timp ce colesterolul este absent.
Nu conține ingrediente bogate în histamină sau histaminoliberatori. Nu oferă gluten și lactoză.
Bomboanele de lemn dulce de gât sunt un produs care se pretează la dieta majorității populației.
În exces sunt contraindicați pentru supraponderalitate, pentru diabetul zaharat de tip 2, pentru hipertrigliceridemie dar mai ales pentru hipertensiunea arterială (lemnul dulce tinde să crească tensiunea arterială).
Nu afectează boala celiacă, histamina și intoleranța la lactoză.
Abundența fibrelor ar putea crește mișcarea intestinului.
Este o rețetă care respectă criteriile lacto-ovo vegetariene și vegane.
Porția medie de bomboane de lemn dulce pentru gât este de 2-4 g (aproximativ 5 kcal).