Alergie la salicilați: introducere
Manifestările alergice cauzate de aspirină sunt foarte frecvente: adesea, dacă un subiect are o „alergie la” aspirină și salicilați, el este, de asemenea, sensibil la alte AINS (antiinflamatoare nesteroidiene), cum ar fi ibuprofenul și naproxenul.
Se estimează că aproximativ 1% din populație are forme alergice la salicilați, inclusiv acidul acetilsalicilic:
ingredient activ responsabil de acțiunea analgezică, antiinflamatoare și antipiretică a aspirinei.Simptome
În general, o alergie sau sensibilizare la un AINS poate provoca simptome de diferite grade. Reacțiile apar de obicei la câteva ore după administrarea medicamentului, iar simptomele caracteristice includ:
- durere de cap
- congestie nazala
- schimbarea culorii pielii
- erupții cutanate
- mâncărime și urticarie
- umflarea mâinilor, picioarelor și feței
- durere gastrică
- roșeață a ochilor
- diaree
- oboseală
- umflarea buzelor și a limbii
- tuse, respirație dificilă, dificultăți de respirație
- anafilaxie (reacție alergică severă, care pune viața în pericol)
- în cazuri rare, există și o schimbare a presiunii cu pierderea cunoștinței.
În cazul în care un subiect este astmatic sau suferă de sinuzită cronică, suferă de urticarie sau prezintă polipi nazali, probabilitatea ca acesta să prezinte o reacție alergică la acidul acetilsalicilic și ca simptomele enumerate mai sus să fie declanșate cu o intensitate mai mare, este foarte mare.
Trebuie subliniat faptul că efectele cauzate de o reacție alergică la aspirină sunt foarte diferite de efectele secundare cauzate de aceasta; dintre acestea din urmă ne amintim de durerile de stomac, ulcerele gastro-intestinale, sângerările în stomac (hemoragii gastrice), tinitus (percepția unei zgomot în urechi sau în cap, deși nu vine sunet din exterior), toate efectele care nu au nicio legătură cu consecințele tipice ale manifestărilor alergice.
Alimente care conțin salicilați
De asemenea, este important să ne amintim că unele alimente pot provoca și reacții alergice de acest tip: tabelul prezintă unele alimente care conțin salicilați, care trebuie evitate dacă subiectul este alergic la aspirină și alte AINS.
Ceai, vin, cafea, fructe uscate, fructe de padure, mere, caise, avocado, struguri, grapefruit, pepene galben, gemuri, jeleuri, castraveți, roșii, sparanghel, ardei, porumb, lemn dulce, condimente, nuci
Lămâie, mango, pere, nucă de cocos, fistic, sfeclă, broccoli, morcovi, conopidă, usturoi, ciuperci, ceapă, cartofi
Banane, kiwi, mango, papaya, grâu, secară, orz, ovăz, orez, pătrunjel, varză, mazăre, varză de Bruxelles, salată, praz, linte
Tabel preluat din „Bazele metodologice ale„ abordării psiho-nutriționale, Paolo De Cristofaro ”