Salvia officinalis
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Sauge comun, mare sauge
Ted. Salbey
Ing. Înțelept
Spag. Salvie
În lume există 750 de specii de Salvie
Descriere
Salvie este un suflu, veșnic verde cu un obicei stufos.
Tulpina erectă, înaltă de 50,60 cm, lemnoasă la bază, erbacee și tomentoasă la vârf.
Frunze: opuse și pețiolate la bază, sesile la vârf, oval-lanceolate, cu baza în formă de pană în cele inferioare, rotunjite în celelalte; vârf obtuz, margine zimțată; suprafață argintie datorită prezenței firelor de păr.
Rădăcină: fusiformă, robustă, fibroasă.
Flori: tubulare, albastre sau alb-violet, în vârfuri de 5-10 pentru a forma vârfuri terminale, care apar din mai până în iulie. Florile sunt de obicei bilabiate, staminele sunt inserate la baza corolei și, în general, doar 1 pereche este fertilă. Ovarul este superior, împărțit în 4 lobi.
Fructe: tetrachene care conțin semințele ovoide maro minuscule
Areal
Născut în sudul Europei, salvia este răspândită în zonele temperate din întreaga lume; crește până la 750 m altitudine.Cultură
Salvie preferă un sol moale și calcaros, dar se adaptează și la un substrat arid și pietros; nu se teme de secetă, ci de apă rece și stagnantă, în prezența căreia frunzele se înnegresc.
Plantele noi pot fi obținute prin însămânțare (5-15 kg / ha), sau prin butași semi-lemnoși luate la sfârșitul primăverii sau prin împărțirea smocurilor, care urmează să fie efectuate toamna. Salvie necesită o locație însorită și caldă. Tufișurile de salvie vor să aibă spațiu pentru rădăcinile lor și, dacă nu au șansa de a se extinde, frunzele devin galbene. Pentru a obține arbuști compacti este bine să le tăiați des, dar fără a atinge vreodată partea lemnoasă. Tunderea excesivă duce la deteriorarea smocurilor care sunt în general reînnoite la fiecare 4 sau 5 ani.
Salvie poate fi cultivată în ghivece, atât timp cât solul este nisipos și, de asemenea, într-un apartament, atât timp cât este într-o poziție foarte luminoasă. Este foarte sensibil la îngheț, deci este bine să îl protejați în timpul iernii. Randament / ha: 10-20 t.
Recoltare: cel mai bun moment pentru recoltarea frunzelor este chiar înainte de înflorire: uscarea trebuie să aibă loc încet și la umbră. Varfurile inflorite trebuie culese prin taierea si a unei portiuni erbacee din tulpina. Conservare: frunzele și florile sunt păstrate în borcane închise ermetic: astfel își vor păstra caracteristicile intacte timp de aproximativ 3 ani.
Medicament: sunt frunzele și vârfurile înflorite.
Principii active: ulei esențial de salvie, taninuri, acizi organici, acid rosmarinic, estrogen și compuși amari
Utilizări
În fitoterapie, salvia este utilizată pentru proprietățile sale care stimulează funcțiile intestinului și ale vezicii biliare. Pe sistemul respirator are un efect balsamic și expectorant și este benefic și în excesele de astm. Alte proprietăți interesante sunt cele ale scăderii zahărului din sânge, scăderea transpirației din cauza slăbiciunii generale, acționând favorabil asupra anumitor tulburări ovariene.
Pentru uz extern, salvia este antiseptică și ușor astringentă. Medicina antică a folosit-o ca un puternic agent de vindecare pentru răni și răni greu de vindecat; cea mai valabilă utilizare casnică este pentru cavitatea bucală și gât (gingii moi și sângerări, roșeață și ulcere, respirație urât mirositoare). Cel mai surprinzător efect este în tratamentul afecțiunilor respiratorii: frunzele uscate amestecate cu miere sau fierte în lapte au un efect imediat; gargară cu infuzie poate combate amigdalita.
În cosmetică: frunzele proaspete frecate pe dinți îi fac mai albi și purifică respirația. Decoctul de salvie este folosit, în faza de clătire, pentru a menține culoarea părului închis la culoare și atunci când este bătut pe pielea feței exercită o funcție de curățare și astringentă. .proprietăți anti-mătreață, bazate pe stimularea papilelor părului, este, de asemenea, anti-transpirație și antiseptic. În dietetică: salvia este foarte apreciată, deoarece adaugă aromă multor feluri de mâncare și digestibilitate la carnea grasă. amestecați-l cu alte arome, deoarece parfumul său puternic dominant îi anulează pe celelalte și este folosit și pentru proprietățile sale antioxidante.
Contraindicații: uleiul esențial sau preparatele prea concentrate de salvie intern pot provoca tulburări nervoase grave și otrăviri severe.
Select plant Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi or Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arpagagus Arpagag Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cacao Cafea Cajeput Calamus Calamus Gălbenele Camedrio Mușețel Roman Mușețar Camfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Cichlid Chloe Coca Cind Ceaper Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder un Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Ciuperci Horsetail lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar fasole Schinduful Feniculul Phytolacca Frangola Ash Fumaria japoneze Galega Ganoderma lucidum garcinia cambogia Mulberry Gențiana Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia Sunatoare Castan Ispaghul isop Jaborandi kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavandă Lemongrass Lespedeza Leuștean islandez lichen Lemon inului Lippia licorice Lobelia Hamei Maca Magheran Porumb Mallow Manna Marrubio Marrubio d „apa se împerechează Melaleuca Meliloto american roinita Myrtle Myrama nuc nucsoara nuc vomica Olive tree Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Urzică Mac Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Perwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci mătură dia Podofillo Polygala grapefruit Parsley Psyllium Pueraria Mirifica Butcher pygeum Quassia Stejar rubarbă Ratania Rauwolfia coacaze Ricin Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Socul Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus soia Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilie Mullein Verbena Veronica Viburnum Vinca Pansy Vâsc Vite Withania Yohimbe Șofran Ghimbir Dovleac Selectați boala Juvenil Acnee Rosacee Tinnitus Aerofagie Tendon AfecțiuniAlitoză Alitoză funcțională Alăptare Alergie Anemie Angoasă Anxietate Arterioscleroză Artrită Artrită gutoasă Artroză reumatoidă Astenie Astenie Astenie Sex Bărbat Astenie Sex Femeie Blefarită și Conjunctivită Genți ochi Bronșite Biliază biliară Piele la rinichi Calciuza Colesterolul Caproza Chistolină Caproza Androgenetică Culoarea bolii Somnolenta Glandă colesterolă Glandă colesterolă Glandă colesterolă Glandă colesterolă Glandă colesterolă Glandă colesterolă Glandă colesterolă Gâtolie colesterolul Diabet Diaree Disfuncție erectilă Dislipidemie Dismenoree Dispepsie Tulburări de vedere Hemoroizi Epistaxis Eretism cardiac Febră Fibromialgie Flatulență Flebită Gastrită Chilblains Boală intestinală Herpesomnoreea Insomnie a dinților Gât dureros Subțire Menopauză Alzheimer Menașeu Alzheimer Omito Obezitate Cearcăne Onicomicoză Osteoporoză Piele uscată Periartrită Piorea Presiune scăzută Prostatită Psoriazis Fisuri mamare reci Fisuri anale Reflux gastroesofagian Nasofaringită Role (grăsime abdominală) Riduri Salmonella Senescență Sindrom pre-menstrual Sinuzită Renunță la fumat Supraponderabilitate Steatoză Steatoză hepatică Steaptoză hipertensivă Vazinare plante tanante afrodisiac anorectics anestezic analgezice amar antiacidă analgezice anti-astmatic antibiotice alergie guturai Anticellulitiche anticonvulsivant Antidiaforetiche antidiareic antiemetic edematoasă antihelmintic Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanți antipiretic antireumatică antiscorbutic Antiseptic antispastice anti-uric Flavouring Aperitive astringent balsamic Bechiche Capillarotrope cardiotonic carminativă C atartiche caustice cicatrizant colagog coleretice Coloranți decongestionante Deodorantele purificând Detergenti diaphoretics Dezinfectanti Detox Refreshing Diuretic emetic Interesant emmenagoghe Emolien hemostatic Energetiche Epatoprotettrici expectorante eupeptic fotosensibilizant Galattofore Galattofughe Galattogoghe Hidratantele Imunostimulatoare hipertensivă Hipnotic hipoglicemic Iritanți hipotensive laxativ emolient Narcotic nervine Nutrienții Odontalgiche Pettorali Purganti revulsiv remineralizantă odorizantele rubefacient soporific Scialagoghe Sedativ Stranut Stomac Stomatic Narcotic Tenifugi Tonic Vasoconstrictoare Vasodilatatoare Vermifuge Vezicatoare Vitamine Vulnerare