Pentru informații suplimentare: Proprietățile Aloe: care sunt acestea? și o prelucrare adecvată, dă naștere medicamentului cu același nume.
Shutterstock Aloe emodin - Structură chimicăPrintre principalii constituenți chimici ai sucului de aloe, se remarcă derivații antrachinonici precum aloina (sau barbaloina) și aloe-emodina, responsabili de acțiunea laxativă pe care sucul o poate exercita dacă este administrată oral (această utilizare, așa cum se va vedea mai târziu, este nu mai este permis).
Proprietăți și mecanism de acțiune
Derivații de antrachinonă conținuți în aloe sunt considerați direct responsabili de proprietățile laxative ale cărora sucul este înzestrat. Intrând mai în detaliu, acestea sunt molecule care, din punct de vedere chimic vorbind, sunt considerate derivate ale hidroxiantracenului.
De obicei, antrachinonele se găsesc sub formă de glicozide (glicozide antrachinonice, precis), adică sub formă de compuși caracterizați prin prezența unei părți zaharoase cunoscute sub numele de „gliconă” și a unei părți ne-zahărite numite „agliconă” (în acest caz, „aglicona constă dintr-un derivat antracenic).
Datorită formei glicozidice, acești compuși, odată ingerați, sunt capabili să traverseze atât stomacul, cât și intestinul subțire fără a suferi modificări, și apoi ajung la intestinul gros, unde, în schimb, sunt transformați datorită acțiunii florei. bacterian în agliconii respectivi. Acesta din urmă exercită, prin urmare, o acțiune stimulator-iritativă, caracterizată printr-o creștere a motilității intestinale cu o scădere consecventă a absorbției apei și a electroliților.
Deoarece glicozidele antrachinonice trebuie să treacă printr-o mare parte a tractului gastro-intestinal înainte de a-și putea exercita acțiunea, efectul laxativ nu este imediat, ci apare după 6-12 ore.
Efecte secundare și contraindicații
Printre cele mai frecvente efecte secundare cauzate de aportul de suc de aloe găsim: crampe și dureri abdominale și diaree.Dozele mari pot duce la dezechilibre electrolitice și hipokaliemie, colon atonic, agravarea constipației, melanoza colonului și dependență psihologică.
În ceea ce privește contraindicațiile, totuși, sucul de aloe nu trebuie luat în prezența bolilor și tulburărilor gastrointestinale (obstrucție intestinală, apendicită, patologii inflamatorii ale tractului enteric etc.), în timpul sarcinii, în timpul alăptării și la copii.
În orice caz, în aprilie 2021 a intrat în vigoare un nou regulament european care interzice comercializarea alimentelor și a suplimentelor alimentare care conțin aloe-emodină, emodină și preparate pe bază de aloe care conțin derivați hidroxiantracenici, datorită potențialelor pericole pentru sănătate evidențiate de studiile efectuate astfel. departe în acest sens.
Aprofundare: nou regulament european din 18 martie 2021
La 8 aprilie 2021, a intrat în vigoare interdicția de comercializare a alimentelor și a suplimentelor alimentare care conțin hidroxiantracene și derivații acestora, o familie de molecule conținute în diferite plante, precum aloe, cassia, rubarbă și senna.
Mai detaliat, noul Regulament european din 18 martie 2021 - care a intrat în vigoare, precis, 8 aprilie 2021 - modifică anexa III la Regulamentul (CE) nr. 1925/2006 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește specia botanică care conține derivați de hidroxiantracen.
Textul integral poate fi consultat făcând clic aici. Cu toate acestea, putem rezuma principalele puncte după cum urmează:
- Următoarele sunt adăugate la lista substanțelor a căror utilizare în alimente este interzisă (anexa III partea A la regulamentul menționat anterior):
- Aloe-emodină și toate preparatele în care este prezentă această substanță;
- Emodin și toate preparatele în care este prezentă această substanță;
- Preparate pe bază de frunze din specii de Aloe care conțin derivați de hidroxiantracen;
- Dantronă și toate preparatele în care este prezentă această substanță.
- Următoarele sunt adăugate la lista substanțelor a căror utilizare în alimente este supusă supravegherii comunitare (anexa III partea C):
- Preparate pe bază de rădăcină sau rizom de Rheum palmatum, Rheum officinaleBaillon și hibrizii lor care conțin derivați de hidroxiantracen;
- Preparate pe bază de frunze sau fructe de Cassia senna conținând derivați de hidroxiantracen;
- Preparate pe bază de coajă de Rhamnus frangula sau Rhamnus purshianaANUNȚ. conținând derivați ai hidroxiantracenei.
Utilizări și proprietăți
Gelul de aloe poate fi inclus în compoziția diferitelor suplimente alimentare și băuturi, dar este deosebit de apreciat în domeniul cosmetic.
De fapt, datorită proprietăților sale de vindecare și antiinflamatoare exercitate în urma aplicării topice, gelul de aloe vera are un mare succes în tratamentul arsurilor, arsurilor și eritemului. substanțe adăugate cu acțiune conservantă pentru a preveni degradarea acesteia) și diverse tipuri de produse cosmetice care o conțin (de exemplu, creme pentru față și corp, creme solare, demachiante pentru corp, șampoane, măști de față etc.).
Efecte secundare și contraindicații
Gelul de aloe luat pe cale orală, nu purificat din derivați de antrachinonă, poate provoca iritații gastro-intestinale. În plus - chiar și atunci când sunt lipsiți de antrachinone - nu poate fi exclusă apariția posibilă a reacțiilor alergice la persoanele sensibile.
Gelul de aloe aplicat extern, pe de altă parte, poate provoca dermatită de contact.
În ceea ce privește contraindicațiile, nu sunt cunoscute când gelul este utilizat extern, cu excepția cazurilor de alergie cunoscută la una sau mai multe componente. Pe de altă parte, utilizarea internă, pe lângă faptul că nu poate fi utilizată în caz de alergie cunoscută la una sau mai multe componente, nu este recomandată în timpul sarcinii, alăptării și copiilor.
Alte articole despre „Aloe”
- Aloe
- Aloe: proprietăți ale Aloe
- Aloe în plante medicinale: proprietăți ale Aloe
- Aloe vera - Indicații terapeutice
- Gel de aloe
- Suc de aloe
- Suc de aloe: efecte secundare
- Aloe Vera - Descriere botanică, compoziție chimică