Ingrediente pentru băuturi energizante pentru ardere: apă, zahăr, acidifiant acid citric, dioxid de carbon. Taurină (0,4%), Glucoronolactonă (0,24%), cofeină. Regulatori de aciditate: citrat trisodic. Arome, culori: E150d și E129 Conservant: sorbat de potasiu. Inozitol (0,012%). Niacina. Antioxidant: acid ascorbic.Acid pantotenic, extract de guarana, vitamina B6 și vitamina B12.
Editat de Dr. Davide Racaniello
Băutură energizantă arsă de taurină: concentrată în special în unele țesuturi, cum ar fi inima și mușchiul scheletic, face parte din numeroase funcții biologice, care fac din aproximativ 400 mg sintetizați de corpul nostru o cantitate limitată, care, prin urmare, trebuie integrată prin alimente obișnuite, cum ar fi ca carne, pește, ouă și lapte. În general, deficitară în vegani, taurina face parte din numeroase funcții biologice:
- Sinteza sărurilor biliare;
- Acțiune antioxidantă;
- Menținerea homeostaziei celulare a hidrosalinei;
- Protecția celulară și a țesuturilor (în principal la nivelul inimii);
- Acțiune detoxifiantă;
- Modularea răspunsului imun
În sport, taurina sa dovedit a fi deosebit de eficientă în reducerea markerilor de deteriorare oxidativă, protejând structurile musculare de insulta indusă de activitatea fizică intensă. Aceste efecte au fost descrise pentru doze cuprinse între 1,5 și 3 grame pe zi.
Valorile nutriționale arde băutură energizantă
pe cutie 250 ml
Cantitate
100 ml
250 ml
Calorii
Kcal 61
Kcal 152
Gras
0 gr
0 gr
Carbohidrați
14,4 gr
36 gr
Proteine
0gr
0gr
Fibrele
0gr
0gr
Taurina
400 mg
1000 mg
Glucoronolactonă
240 mg
600 mg
Cofeină
32 mg
80 mg
Inozitol
12 mg
30 mg
Niacina
6 mg
15 mg
Acid pantotenic
1,7 mg
4,25 mg
Vitamina B6
0,7 mg
1,75 mg
Vitamina B12
0,3 mcg
0,75 mcg
Glucoronolactone Burn Energy Drink: zahăr produs în ficat în timpul metabolismului glucozei. Poate fi introdus prin dietă (foarte prezent în fructe de ciorchine, mere, portocale și crucifere), apoi oxidat în ficat în acid glucaric și alți metaboliți, responsabili în principal de funcția sa biologică:
- Detoxifiant: garantează procesele de detoxifiere hepatică prin glucuronare;
- Posibilă acțiune citoprotectoare și antitumorală (încă în faza experimentală).
Singurele studii din literatura de specialitate privind suplimentarea cu acest produs sunt cele în care este evaluată eficacitatea diferitelor băuturi energizante, ceea ce nu ne permite să tragem anumite concluzii cu privire la eficacitatea ergogenă sau cognitivă a acestui compus.
Cofeina arde băutură energizantă: cofeina este o substanță aparținând genului metilxantinelor, introdusă în mod obișnuit în dieta zilnică prin cafea (o ceașcă conține aproximativ 100 mg). Odată ingerată, este absorbită rapid cu un vârf de plasmă de aproximativ 120 "și cu „timp de înjumătățire foarte rapid, cuprins între 2 și 4 ore. Distribuit rapid în diferite țesuturi și metabolizat în ficat în diferite dimetilxantine, cofeina este capabilă să:
- Stimulați lipoliza prin creșterea concentrației sanguine a acizilor grași;
- Mediază vasodilatația musculară;
- Eliberează mușchii bronșici și facilitează respirația;
- Îmbunătățiți abilitățile cognitive și vigilența;
- Creșteți diureza;
- Reduceți senzația de durere prin limitarea activării nociceptorilor;
La aceste efecte, mediate în principal de metaboliții cofeinei, se adaugă cel mai important, dat de stimulul asupra eliberării de adrenalină și, prin urmare, creșterea bătăilor inimii, vasodilatația în mușchi și organele vitale, creșterea în al doilea mesager, cum ar fi AMPc și activarea de cascade de semnale intracelulare necesare unei bune funcționări celulare.
În sport, utilizarea cofeinei s-a dovedit eficientă în:
- Îmbunătățiți performanța în termeni de rezistență și forță. Această capacitate se datorează cu siguranță economisirii glicogenului muscular în favoarea oxidării lipidelor, a efectului vasodilatator muscular și probabil a unui aflux mai bun de calciu în mușchiul scheletic, cu contracția facilitată în consecință;
- Reduceți senzația de oboseală: datorită îmbunătățirii metabolismului oxidativ pe de o parte și efectului analgezic pe de altă parte.
Prin urmare, cafeina este utilizată în principal pentru efectul său ergogen, care s-a dovedit util atât pentru sportul de rezistență, cât și pentru sportul de forță pur.
Doza maximă sigură utilizată în studii este de 300 mg, dincolo de care există tremor, anxietate, tahicardie, insomnie și excitare. Utilizarea prelungită, pe de altă parte, reprezintă un factor de risc important pentru bolile tractului gastrointestinal, cardiovascular și nervos (migrenă).
Inozitol Burn Energy Drink: definit ca o vitamină de unii cercetători, inozitolul este parțial sintetizat în ficat, începând de la glucoză și parțial preluat din dietă prin cereale, în special cereale integrale, drojdie de bere, unele fructe și în majoritatea cazurilor se găsește sub formă de fosfatidil inozitol, un fosfolipid de membrană foarte important în reglarea semnalului intracelular. De fapt, prin enzima fosfolipază C, acesta poate fi împărțit în doi mesageri foarte importanți, inclusiv fosfatidil insozit trifosfat, și reglează în aval activarea de numeroase enzime și factori de transcripție implicați în reglarea funcției celulare. Dincolo de acest rol biologic, inozitolul este utilizat în general pentru funcția sa hepatoprotectoare și anti-colesterol. Dovezi recente evaluează, de asemenea, acțiunea inozitolului asupra sistemului nervos central, cu potențiale aplicații terapeutice în patologiile depresive și tulburările neurologice.
Niacin Burn Energy Drink: vitamina cunoscută și sub numele de vitamina PP sau vitamina B3; este prezent în legume (în principal cereale integrale), sub formă de acid nicotinic, și la animale (carne), sub formă de nicotinamidă. De asemenea, este sintetizat parțial în ficat începând de la aminoacidul triptofan.
Această vitamină face parte din constituția NAD și NADP, doi acceptori de electroni foarte importanți, implicați în numeroase reacții metabolice.
- Reacții redox, esențiale pentru metabolism, deoarece sunt implicate atât în reacțiile catabolice (necesare pentru a obține energie), cât și în cele anabolice (necesare pentru constituirea de elemente noi;
- Reacții non-redox: importante în reglarea creșterii, diferențierii și funcției celulare.
Niacina pare, de asemenea, să fie implicată în protecția celulelor beta pancreatice în diabetul de tip I, în îmbunătățirea profilului lipidic și în protecția bolilor cardiovasculare.
Deficiențele acestor vitamine, foarte rare, dau naștere unei afecțiuni patologice cunoscute sub numele de pelagra, caracterizată prin dermatită, tulburări mentale și cognitive.
Pentru un bărbat adult, LARN recomandă un aport de aproximativ 20 mg / zi, având în vedere că dozele mai mari de 3000 mg pot provoca o simptomatologie gastrointestinală clasică însoțită de hepatotoxicitate.
Acid pantotenic Băutură energizantă arsă: clasificată și printre vitaminele B, este denumită în mod obișnuit vitamina B5 și utilizată în diferite suplimente sub formă de sare stabilă (pantontenat de calciu). Împreună cu aminoacidul cisteină și ATP, este participă la sinteza Coenzimei A, o moleculă cheie a metabolismului, implicată în:
- Reacții catabolice, necesare pentru a obține energie din alimente;
- Reacții de sinteză ale acizilor grași, colesterolului și hormonilor steroizi;
- Reacțiile de sinteză a neurotransmițătorilor;
- Reacțiile metabolice ale medicamentelor și toxinelor
Doza zilnică recomandată variază de la 4 la 7 mg; cu toate acestea, având în vedere prezența acestei vitamine în multe alimente (în principal cereale integrale și carne), deficiențele se găsesc doar în cazurile severe de malnutriție. Nu se cunosc cazuri de toxicitate, deși la doze foarte mari (10/20 gr pe zi), s-a înregistrat diaree abundentă.
Vitamina B6 Burn Energy Drink: cunoscută și sub denumirea de piridoxină, este un derivat de piridină introdus în principal prin carne, absorbit în post după hidroliza dependentă de ATP și transportat în ficat legat de albumină. Aici piridoxina se transformă în piridosamină și apoi în piridoxal și ulterior fosforilat, cu activarea și depozitarea consecventă.Din ficat este apoi transportat către diferitele țesuturi unde își poate îndeplini rolul biologic;
- Crește nivelul glicemiei: favorizează glicogenoliza și gluconeogeneza;
- Promovează sinteza neurotransmițătorilor precum serotonina, dopamina, norepinefrina, GABA.
- Ghidează sinteza grupului hem, necesar ca hemoglobina să lege oxigenul;
- Permite sinteza niacinei, începând de la triptofan;
- Modulează acțiunea hormonală;
Este utilizat în tratamentul a numeroase boli, cu o importanță deosebită pentru tulburările neurodegenerative, cardiovasculare și imune.
Necesarul său zilnic este de aproximativ 1 / 1,5 mg, dar chiar și în acest caz situațiile de deficit sunt foarte rare.
Vitamina B12 Băutură energizantă arsă: cunoscută și sub numele de cobalamină, este prezentă în numeroase forme, chiar dacă cele biologic active în corpul uman sunt metilcobalamina și 5 deoxi deanosinl cobalamină. Dintre toate, este singura vitamină care conține un ion metalic (COBALT ) în structura sa.
Reprezintă cofactorul enzimatic pentru două enzime:
- metionina sintază: mediator al reacției de detoxifiere a homocisteinei, deci importantă în prevenirea riscurilor cardiovasculare;
- metilmalonil-CoA mutaza: importantă în metabolismul energetic din grăsimi și proteine și implicată și în sinteza HEMOGLOBINEI.
Deficiențele de vitamina B12 sunt destul de evidente la populația vârstnică de peste 60 de ani, cu o creștere consecventă a nivelurilor de homocisteină, apariția imaginilor anemice (anemie pernicioasă) și tulburări gastrointestinale și neurologice.
Necesarul zilnic pentru populația italiană este estimat la aproximativ 20 mcg, care ar trebui totuși să crească la cei peste 60 de populații.
Răspândirea stărilor de deficiență este determinată de mecanisme de absorbție foarte complexe, care implică prezența factorului intrinsec (produs în stomac), a receptorilor intestinali specifici și a transportorilor de plasmă.
EFECTE DE BENEFICI Ardeți băutură energizantă
Contraindicații Ardeți băutură energizantă
Este recomandabil să se limiteze consumul de băuturi energizante Burn sub vârsta de 16 ani, în timpul sarcinii, alăptării, în prezența diabetului zaharat, hipertensiune arterială, nervozitate, hipertiroidism, insomnie, risc cardiovascular ridicat și deshidratare (Burn Energy Drink nu este o rehidratare bea dar favorizează pierderea de lichide datorită conținutului de cofeină).
Consumul excesiv de Burn Energy Drink este, de asemenea, contraindicat sportivilor din cauza riscului de pozitivitate la cofeină; acest risc devine concret atunci când nivelurile de aport depășesc 200 mg în cele trei ore anterioare concursului.
În prezent, în literatura de specialitate nu există studii specifice care să fi folosit băutura în cauză. Cu toate acestea, având în vedere compoziția aproape suprapusă, chiar și în doze, cu cea de la Red Bull (Burn Energy Drink s-a născut de fapt cu speranța, din partea Coca-cola, de a ocupa piața băuturilor energizante în mâinile austriacului Red Bull GmbH), este posibil să presupunem aceleași efecte înregistrate pentru cea mai faimoasă băutură energizantă nealcoolică.
Printre efectele dovedite ale Burn Energy Drink putem menționa:
îmbunătățirea performanței atletice aerobe;
creșterea capacităților rezistive;
Îmbunătățirea funcțiilor cardiovasculare;
Reducerea senzației de oboseală și creșterea pragului de toleranță la durere;
Îmbunătățirea pragului de atenție și vigilență:
Pe de altă parte, nu s-a înregistrat nicio îmbunătățire pentru:
Rezistență și performanță anaerobă;
Abilități cognitive și mnemonice.
Băutura energizantă arsă nu este recomandată copiilor cu vârsta sub 16 ani, femeilor însărcinate și persoanelor intolerante la cofeină.