Sinonime de Ganoderma, sau mai bine zis, de Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst (sau Carso), Sunt Reishi (Japonia) e Ling Zhi (China).
Generalitate
THE Ganoderma sau Reishi sunt două specii de ciuperci (Ganoderma sau Reishi roșu și Ganoderma sau Reishi Negru) despre care se spune că au proprietăți miraculoase.
Ganoderma sau Reishi este o ciupercă saprofită de stejar și castan; ca atare, pentru a trăi, are nevoie de substratul lemnos relativ în descompunere.
Descriere
roșu: din punct de vedere structural, Ganoderma roșu sau Reishi se distinge prin capacul roșu circular cu o margine ușoară, tendind la galben strălucitor dacă este tânăr și opac dacă este matur, care poate atinge un diametru de 15 centimetri (cm). vertical sau oblic , lungime maximă de 30cm, înnodată și strălucitoare. Pulpa este elastică și piele, cu un miros plăcut tanic și un gust de lemn.
Negru: Ganoderma negru sau Reishi este mai răspândit în China, macroscopic este mai mic (pălărie de aproximativ 6cm în diametru și niciodată mai mare de 10cm), are o culoare maro și are o formă de pălărie mai neregulată decât Ganoderma roșie sau Reishi.
Indicii de cultivare
Astăzi, Ganoderma sau Reishi este cultivat pe scară largă atât în Asia (în principal în China și Japonia), cât și în America, dar populația japoneză a fost, fără îndoială, prima care a întreprins cultivarea extensivă a Ganoderma sau Reishi (începutul anilor 1970).
După cum s-a anticipat, Ganoderma sau Reishi este un saprofit de castan și stejar, de aceea cultivarea sa necesită prezența unor substraturi din lemn parțial descompuse; tehnicile de producție ale Ganoderma sau Reishi sunt două:
- În sticlă, prin inocularea sporilor în locul adecvat trunchiul lemnului (nu foarte productiv - ciuperci mici)
- Conserve, prin inocularea sporilor bucăți de bușteni așezate în recipiente din același material (randament mediu - ciuperci de dimensiuni medii)
Componente „miraculoase” ale Ganoderma sau Reishi
Ganoderma sau Reishi este o ciupercă medicinală utilizată în diverse tehnici medicale orientale tradiționale; ingredientele active ale Ganoderma sau Reishi sunt:
- Polizaharide β-glucani și hetero-β-glucani, molecule antitumorale și imunostimulatoare cunoscute
- Proteine Ling Zhi-8 (LZ-8), peptide antialergice, hipocolesterolemiante și hipotensive
- Acizi ganoderici (triterpeni), steroli capabili să reducă reacțiile alergice prin limitarea producției de histamină, optimizarea respirației celulare și promovarea funcției hepatice.
Ganoderma sau Reishi nu este singura ciupercă cu proprietăți benefice; este, de asemenea, cunoscută Shitake, Maitake si Cordyceps, care, deși are o compoziție chimică foarte asemănătoare, nu conține acizi ganoderici (cu gust amar), sunt mai puțin eficiente.
NB. Între Ganoderma sau Reishi Roșu și Negru, primul pare să fie mai eficient datorită concentrației mai mari de principii farmacologice.
Ganoderma sau Reishi pot fi consumate sub formă de alimente sau ca extract.
Efectele dorite ale integrării cu Ganoderma sau Reishi
Ganoderma sau Reishi a fost testat în tratamentul numeroaselor patologii și stări clinice; spre marea uimire a oamenilor de știință, Ganoderma sau Reishi s-au dovedit a fi foarte utile pentru potențialul său adaptogen, dar CONCRET eficacitatea sa nu este comparabilă cu cea a medicamentelor specifice.
În lumina celor de mai sus, este recomandabil să nu supraestimăm efectele benefice documentate și să le interpretăm ca o urmă validă a studiilor efectuate pe Ganoderma sau Reishi (Institutul Cercetarea cancerului REGATUL UNIT).
Proprietăți benefice ale Ganoderma sau Reishi: analgezic, antialergic, preventiv de bronșită, antiinflamator, stimulând celulele imune Natural Killer (NK), antibacterian datorită efectului imunostimulării, antiviral pentru creșterea producției de interferon, antioxidant, antitumoral, hipotensiv, scăderea colesterolului, cardio tonic, antidepresiv și relaxant, mucolitic, împiedică virusul HIV (atât in vitro, cât și in vivo), îmbunătățește funcția cortico-suprarenală, crește producția de interleukină 1 și 2 produsă de macrofage și splenocite.
Luați Ganoderma sau Reishi
În ciuda faptului că este recomandat ca adjuvant la terapii foarte complexe, Ganoderma sau Reishi este un supliment alimentar și nu un medicament, prin urmare este potrivit pentru consum la orice vârstă și stare fiziopatologică; fi clar, orice aport ar trebui evaluat și recomandat de medicul generalist care, pe de altă parte, uneori nu-și cunoaște compoziția sau efectele specifice.
Singura avertisment se referă la interacțiunea chimică dintre moleculele Ganoderma sau Reishi și sistemul imunitar al Pacienți IMUNOSUPRIMAȚI și / sau cu transplant de organe; în acest caz, poate că administrarea de Ganoderma sau Reishi nu ar fi recomandabilă.
NB. Nu există efecte secundare cunoscute în timpul sarcinii sau alăptării, dar asta nu înseamnă că ar trebui considerat complet inofensiv.
Ganoderma sau Reishi trebuie administrate zilnic, de preferință dacă: dimineața, pe stomacul gol, combinată cu suplimente de acid ascorbic (vitamina C favorizează digestia glucidelor fungice) și cu cantități bune de apă pentru a favoriza filtrarea renală.
Avantajele Ganoderma sau Reishi sunt variabile și depind de interacțiunile fiziologice; în principiu, dacă organismul este plasat în condiții optime (stil de viață și dietă), prin integrarea zilnică a Ganoderma sau Reishi ar trebui să prezinte primele îmbunătățiri în termen de 10-14 zile de la începutul suplimentului alimentar.
Efecte secundare
Atât în medicina tradițională chineză, cât și pe baza institutelor de plante contemporane, Ganoderma sau Reishi este considerat o IERBĂ SUPERIORĂ și de CALITATE 1 ", adică un produs absolut inofensiv (de asemenea, observat și testat clinic) care poate fi consumat perioade lungi de timp în absență de efecte secundare.
Cu toate acestea, puține reacții pot fi observate în perioada inițială la unii indivizi; de exemplu: tulburări digestive, amețeli, dureri osoase și erupții cutanate. Unii le raportează la un fel de „detoxifiere” bruscă, dar nu este exclus ca acestea să ascundă forme de hipersensibilitate, alergii sau, mai general, intoleranțe alimentare.
Suplimente Ganoderma sau Reishi: calități și forme
Calitatea suplimentelor pe bază de Ganoderma sau Reishi depinde de cultivare (metodă, calitatea ciupercii, calitatea lemnului, climă și mediu etc.) și de extracția ingredientului activ (metodă). „Cultivat și preparat” în producția de suplimente pe bază de Ganoderma sau Reishi este cea japoneză (metoda naturală de cultivare); în plus, având în vedere imprevizibilitatea pieței (în special on-line), este recomandabil 1) Căutarea unor mărci etichetate corespunzător 2) Evitarea achizițiilor de origine dubioasă.
Ganoderma Reishi poate fi consumat și sub formă alimentară. Pentru a favoriza conservarea ciupercii este necesar, după recoltare, tăierea și uscarea acesteia; în momentul consumului, metodele de gătit care trebuie preferate pentru consum sunt fierberea (pentru supe) și infuzia (pentru băuturi).
Diferența dintre suplimentele pe bază de Ganoderma sau Reishi și mâncarea / băutura constă în concentrația ingredientelor active, cu siguranță mai mare în suplimente decât în ciuperca uscată; cu toate acestea, dacă este adevărat că suplimentele de cea mai înaltă calitate sunt comercializate sub formă de concentrat pur în ingrediente active, cele mai sărace provin din pulverizarea simplă a pulpei fungice uscate și conțin niveluri exponențial mai mici de ingrediente active.