Nume stiintific
Petroselinum sativum
Familie
Apiaceae
Origine
Europa, bazin mediteranean.
Sinonime
PătrunjelPiese utilizate
Medicamentul este dat de întreaga plantă, adică fructe, rădăcini și frunze
Constituenți chimici
- Ulei esențial (apiol, miristicină);
- Flavonoide;
- Furocumarine (bergapten).
Pătrunjel în plante medicinale: proprietăți de pătrunjel
Pătrunjelul este utilizat în scopuri digestive și carminative sub formă de infuzie (semințe); decoctul, pe de altă parte, își găsește aplicarea în medicina populară ca un diuretic puternic și în tulburările legate de ciclul menstrual.