Ce este colagenul
Colagenul - mai cunoscut sub numele de gelatină - este cea mai abundentă proteină din organism, unde este concentrată în special la nivelul oaselor, tendoanelor, cartilajelor, pielii, membranelor și vaselor de sânge.
La nivelul pielii, colagenul ajută la menținerea fermității, tonusului și fermității pielii, minimizând prezența ridurilor. De fapt, este prezent la nivelul dermei unde - împreună cu fibrele elastice și glicozaminoglicanii - dă naștere acelei structuri tridimensionale care susține și susține pielea, conferindu-i rezistență și elasticitate.
Din păcate, sinteza colagenului scade odată cu îmbătrânirea, în timp ce degradarea acestuia crește și odată cu aceasta rugozitatea pielii, care devine mai puțin compactă și mai subțire.
Din acest motiv, suplimentele de colagen sunt utilizate pe scară largă în produsele nutraceutice anti-îmbătrânire; ingredientul este, de asemenea, destul de comun în produsele cosmetice.
Bineînțeles, degradarea colagenului datorată fenomenelor de îmbătrânire apare atât la nivelul pielii, cât și în alte zone în care există prezența țesutului conjunctiv, cum ar fi, de exemplu, tendoanele și cartilajele. Nu este surprinzător faptul că piața oferă o mare varietate de suplimente de colagen special formulate pentru a contribui la bunăstarea sistemului osteoarticular.
Colagen alimentar
Colagenul este reprezentat în special în lumea animalelor; ca atare, este introdus în organism în principal prin alimente din carne. Procente mari de colagen reduc digestibilitatea alimentelor și explică digestibilitatea mai mare a peștilor în comparație cu carnea, care este mai bogată în țesutul conjunctiv.
Colagenul este sintetizat de organism pornind de la aminoacizii singuri care îl compun. Din punct de vedere nutrițional, este bogat în glicină, prolină și hidroxiprolină, în timp ce este deficit de aminoacizi de sulf. Tocmai pentru că este bogat în aceștia. aminoacizii necesari sintezei sale, colagenul alimentar, după ce este digerat și descompus în aminoacizii individuali care îl compun, poate stimula sau în orice caz favoriza resinteza acestuia în organism.
Suplimente de colagen
Compoziția suplimentelor de colagen
Desigur, ingredientul principal al suplimentelor de colagen este reprezentat de această proteină prețioasă care, totuși, având dimensiuni mari, este greu de digerat.
Pentru a depăși acest dezavantaj, în suplimentele care îl conțin, colagenul este adesea prezent sub formă hidrolizată (colagen hidrolizat) - deci parțial digerat - în așa fel încât să favorizeze absorbția intestinală, reducându-i puterea de gelifiere (foarte apreciată în patiserie). colagenul utilizat în aceste produse provine în mare parte din oase de animale, piei și țesuturi conjunctive, cum ar fi bovine, porci și cai; chiar dacă, în zilele noastre, mulți producători preferă să recurgă la utilizarea colagenului marin, de origine pește (a se vedea paragraful: Riscuri) .
X115® | Colagen și acid hialuronic | Zi noapte
- 15 plicuri de noapte pe bază de colagen, acid hialuronic, centella și ingrediente active care susțin procesele regenerative ale pielii în timpul somnului
- Fiole de 15 zile care trebuie luate dimineața, bogate în antioxidanți foarte biodisponibili, care protejează pielea de stresul oxidativ și inflamația.
Curiozitate
Chiar și la nivel cosmetic, aplicarea colagenului ca atare nu poate fi considerată funcțională, deoarece proteina este prea mare pentru a fi absorbită. Tocmai din acest motiv, chiar și în produsele cosmetice de calitate se preferă utilizarea colagenului sub formă hidrolizată sau sub formă mică. peptide precursoare precum Palmitoyl Pentapeptide-4.
În funcție de starea (imperfecțiuni de timp, tulburări articulare etc.) pe care suplimentul își propune să o îmbunătățească, pot fi adăugate la formulare și alte ingrediente active - pe lângă colagen -.
De exemplu, colagenul în asociere cu glucozamină și / sau sulfat de condroitină face parte din compoziția suplimentelor destinate să promoveze bunăstarea articulațiilor, prevenind procesele artritice (degradarea cartilajului articular) și susținând recuperarea după evenimente traumatice.
În suplimentele antiaging, pe de altă parte, pe lângă colagen - sau ca alternativă la acesta - puteți găsi substanțe capabile să păstreze această proteină de degradare sau să stimuleze sinteza acesteia de către fibroblaste și condrocite (respectiv celule ale pielii și cartilajului responsabile de producția de colagen); acesta este cazul, de exemplu, al vitaminei C și al extractelor de centella asiatica titrate în asiaticosidă.
Mai mult, colagenul este adesea combinat cu acid hialuronic, o substanță cu greutate moleculară ridicată, care reține cantități mari de apă în piele și în fluidul articulațiilor, protejând pielea și articulațiile de daunele asociate proceselor de îmbătrânire. Prin urmare, combinația colagen-acid Hialuronic poate să fie foarte util atât în interiorul produselor anti-îmbătrânire, cât și în interiorul suplimentelor pentru bunăstarea oaselor și articulațiilor. Mai mult, în domeniul medicinei estetice, colagenul și acidul hialuronic pot fi injectate (singur sau în combinație) ca agenți de umplere a ridurilor (umpluturi) direct în piele.
Sinteza colagenului poate fi, de asemenea, îmbunătățită prin integrarea aminoacizilor unici, cum ar fi arginina, hidroxiprolina și ornitina.
Suplimente de colagen și acid hialuronic
Suplimentul este produs în format de capsule vegetale și garantează concentrația maximă de excipienți și puritate și utilizarea minimă a lianților. Doza zilnică recomandată este de două capsule pe zi.
Acest supliment combină puterea hidratantă a acidului hialuronic cu virtuțile plăcute ale colagenului marin într-o formulă unică. Regenerează celulele în profunzime, reducând ridurile și semnele de îmbătrânire din interior și făcând pielea netedă, moale, suplă și cu aspect mai tânăr.
Asocierea componentelor conținute în supliment efectuează o acțiune cvadruplă de regenerare și anti-îmbătrânire: acid hialuronic pentru hidratarea pielii, colagen marin hidrolizat pentru acțiunea de tonifiere și restructurare, vitamina C ca un puternic antioxidant natural și vitamina A pentru revitalizarea pielii .
Acidul hialuronic și colagenul marin sunt, așadar, esențiale pentru protejarea și regenerarea articulațiilor. Pentru aceasta, produsul este util pentru hidratare, hrănire și contribuie la reconstrucția cartilajului prin ameliorarea durerilor articulare.
Stiai asta ...
Hormonul de creștere (GH) are, de asemenea, efecte pozitive asupra sintezei colagenului, în timp ce dihidrotestosteronul pare să favorizeze degradarea acestuia. Pe de altă parte, estrogenii par să favorizeze sinteza colagenului și, probabil, din acest motiv, isoflavonele din soia (genisteina) s-au dovedit - în vitro - pentru a stimula sinteza colagenului.
Desigur, hormonii nu pot fi incluși în mod absolut în compoziția suplimentelor alimentare obișnuite, deoarece utilizarea lor este autorizată numai și exclusiv în domeniul medical pentru tratamentul anumitor afecțiuni și patologii.
Dozele recomandate
Dozele de aport recomandate în mod normal sunt destul de generoase, în ordinea a 1-10 grame de colagen pe zi. În orice caz, dacă dieta este echilibrată și optimă, fără deficiențe specifice, este puțin probabil ca aportul exogen de colagen în cantități mari să poată stimula sinteza acestuia de la zero; mai degrabă decât înghițirea unor doze maxime de colagen, ar avea deci un sens mai mare să se integreze substanțele care favorizează sinteza acestuia și previn degradarea acestuia, cum ar fi antioxidanții și extractele de echinacea menționate anterior (a se vedea formularea propusă a suplimentului cu dublă acțiune raportat în figură) . Există, de asemenea, mai multe creme de colagen pentru piele
Efecte secundare
Efecte nedorite ale suplimentelor de colagen
Fiind un aliment proteic, la dozele obișnuite de utilizare nu există contraindicații semnificative sau efecte secundare.
Cu toate acestea, persoanele hipersensibile pot prezenta reacții alergice sau se pot plânge de afecțiuni gastro-intestinale.
Riscuri
Riscuri potențiale legate de administrarea suplimentelor de colagen
Având în vedere că colagenul este obținut din carcase și deșeuri de la sacrificarea animalelor, există îngrijorări cu privire la posibilitatea ca gelatina să acționeze ca vector pentru transmiterea EST-ESB (encefalopatii spongiforme transmisibile, printre care boala vacii nebune se remarcă prin notorietate). În teorie, procesele de încălzire, filtrare și alcalinizare a rămășițelor animale ar trebui să fie eficiente în „eliminarea sau cel puțin reducerea nivelurilor de agenți infecțioși (prioni) care transmit EST. În plus, legea care reglementează și reglementează producția de„ suplimente ” pe baza acestei proteine necesită executarea unei serii de controale riguroase, tocmai pentru a proteja sănătatea consumatorului final.
În ciuda acestui fapt, majoritatea producătorilor (atât de suplimente alimentare, cât și de produse cosmetice) preferă să includă colagenul marin (adică, colagenul de origine a peștilor) sau colagenul vegetal (guma Natto) în formulările lor.
Citiți mai multe despre beneficiile ridurilor de a bea colagen
Conținut sponsorizat: My-personaltrainer.it prezintă produse și servicii care pot fi achiziționate online de pe Amazon și / sau alte e-commerce. De fiecare dată când se face o achiziție prin intermediul unuia dintre linkurile de pe pagină, My-personaltrainer.it ar putea primi un comision de la Amazon sau de la celălalt comerț electronic menționat. Vă informăm că prețurile și disponibilitatea produselor nu sunt actualizate în timp real și se pot modifica în timp, așa că vă invităm să verificați disponibilitatea și prețul pe Amazon și / sau pe alte e-commerce menționate.
.jpg)
