Faptul că calciul este cel mai abundent mineral din organism ne face să înțelegem cât de importante sunt funcțiile sale, denumite în mod clasic pentru a sprijini sănătatea oaselor și a dinților. Funcțiile calciului, însă, nu sunt importante doar pentru capacitatea sa de mineralizare, ci de asemenea, pentru „o altă listă lungă de activități biologice:
- Coagularea sângelui
- Excitabilitate neuromusculară
- Contracția mușchilor scheletici și cardiaci
- Secreția unor hormoni
- Al doilea mesager pentru hormoni și factori de creștere
- Reglarea transcrierii genelor și a activității metabolice (modularea activității unor enzime)
Pentru a afla mai multe despre funcțiile calciului:
Sănătatea calciului și a oaselor
Calciul și osteoporoza
Dieta și osteoporoza
Calciul în alimente
Absorbția calciului
Brânzeturi bogate în calciu
Calciu și fosfor
Suplimente de calciu
Calcemia
Hipercalcemie
Dietă și fracturi osoase
Vitamina D