VO2max în fitness

Este consumul maxim de oxigen pe care un subiect îl are în timpul activității musculare ritmice, prelungite și intense, care angajează mase musculare mari (în general membrele inferioare), respirând aer, la nivelul mării.
În practică, este cantitatea maximă de O2 care poate fi capturată - transportată - utilizată de organism și reprezintă capacitatea unui individ de a produce și utiliza energie, generată de sistemul oxidativ aerob.
Aceste două definiții nu strict științifice ne ajută să înțelegem importanța VO2max ca parametru pentru evaluarea stării de fitness cardiovasculară a unui individ.
American Heart Association a întocmit un tabel în 1972 care a clasificat diferitele niveluri de fitness în funcție de vârstă, sex și VO2max relativ.

Deci, să începem să distingem între VO2max absolut și relativ:

Primul exprimă capacitatea de a utiliza oxigenul în litri / minut, în timp ce al doilea ia în considerare și greutatea corporală în acest raport, iar expresia este transformată în ml / kg / min. Valoarea relativă este mai potrivită pentru evaluarea indivizilor care nu au competitivitate specifică. sau nevoi de nivel foarte înalt (adică noi toți practicienții IC !!)
Cum se calculează consumul maxim de oxigen în sala de sport?

Să începem prin a spune că testele maxime și directe sunt competența exclusivă a personalului medical efectuate în centre echipate corespunzător. Nu putem efectua decât teste submaximale și indirecte, care folosesc ritmul cardiac ca parametru de referință (există o corelație matematică între% HRM și% VO2max) și care, în orice caz, nu depășesc 80% din HRM. legislația actuală permite în prezența unui certificat medical emis de medicul generalist. Fiecare trage concluziile sale.
Personal consider că protocolul Y.M.C.A pentru biciclete este valid (Golding, Mavers, Sinning, 1989). Acest test utilizează doar trei sau patru faze cu intensitate crescândă pe un ergometru de ciclu și dacă în timpul execuției subiectul depășește 85% din HRM, testul este întrerupt și sunt utilizate doar datele disponibile. Prima fază este aceeași pentru toată lumea, începeți să pedalați cu o sarcină de 25 de wați, în timp ce sarcinile rămase variază în funcție de răspunsul cardiac.
C "trebuie remarcat faptul că la subiecții instruiți valorile vor fi supraestimate, dimpotrivă la cele sedentare vor fi subestimate.

Este util să știm că MET sau echivalentul metabolic este direct corelat cu VO2max relativ, care este definit ca un multiplu al ratei metabolice bazale. Relația poate fi exprimată după cum urmează:

1 MET = 3,5 mlO2 / Kg / min

Această relație foarte importantă, cu condiția să cunoaștem rata metabolică bazală a subiectului în cauză, ne oferă măsura exactă a cheltuielilor de energie necesare pentru a efectua o anumită muncă prelungită pentru un anumit timp.
Această listă noțională ne poate lăsa indiferenți și poate un pic confuzi.Un exemplu ar putea trezi atenția și ar putea clarifica conceptele exprimate rapid.

Subiect: Francesco Calise

varsta: 41 ani

greutate: 68 kg

înălțime: 174 cm
Masă grasă: 6%

Masă grasă: 4Kg (Protocol Jackson și colab.)
Reconstrucție MBR: 1996,8 Kcal / d (chei și protocol Grande)
VO2max absolut: 4,30 l / min

VO2max relativ: 63,2 ml / min / Kg
MET: 18,06 (= VO2max rel / 3,5)

Date în mână presupunem că subiectul indicat funcționează timp de 45 de minute. o „activitate care îl implică în medie la 70% din ritmul cardiac maxim (HRM) (o clasă de tip i.c.) iată ce putem obține:
Știm că 70% din HRM corespunde cu 56% din VO2max, deci efortul metabolic mediu pe durata exercițiului va fi de 56% din 18,06 sau 10,41 Met.

Practic, timp de 45 de minute, voi avea un consum de energie de aproximativ 10 ori mai mare decât MBR-ul meu (metabolismul bazal), așa că iată calculul simplu de făcut:

[(1996,8 / 24/60) x45] x10,41 = aproximativ 650 Kcal

din care 56% din zahăr și restul de 44% din grăsimi (corelație directă cu procentul mediu de VO2max). Dorind să complicăm viața și mergem mai departe cu calculele, obținem grame de grăsime folosite în timpul exercițiilor (fără a lua în considerare activitatea corpului nostru de a restabili depozitele de glicogen hepatic și muscular)

(650x44%) / 9 (Kcal conținut în 1g de grăsime) = 31,8 g

În acest moment aș dori să fac două reflecții.

Primul este că, cu cât te antrenezi mai mult (constanța plătește mult mai mult decât suferința stoică unică), cu atât consumi mai mult cu aceeași intensitate a muncii, al doilea este că, cu puține cunoștințe, obții date care sunt mult mai fiabile în ceea ce privește fitness (deoarece sunt într-adevăr personalizate) decât cele indicate de monitoarele de ritm cardiac foarte scumpe.

CLARIFICARE ESENȚIALĂ:

Ceea ce este scris este valabil exclusiv pentru subiecții sănătoși și în absența patologiilor în curs și presupunând un coeficient respirator nonproteic ....

... despre acest ultim subiect, ați auzit vreodată fraze în sală (de multe ori pentru folosirea domnilor) precum: „În sfârșit, după atâtea sacrificii am pierdut X Kg, dar acum sunt, evident, puțin mai flasc, din mâine voi începe să fac ceva să mă întăresc! ".
În acest moment s-a produs „devastarea” !!

Eroare de antrenament plus eroare de alimentare, continuați ...