Vezi și: Suplimente de arginină, a-cetoglutarat de arginină, aspartat de arginină, piroglutamat de arginină
Oxidul nitric (NO sau mai corect monoxidul de azot) este un mediator endogen al unor procese deosebit de importante, cum ar fi vasodilatația și transmiterea impulsurilor nervoase. În natură apare ca un gaz incolor, deosebit de poluant și cu o densitate similară cu cea a aerului .
Sinteza oxidului de azot este stimulată de diverși factori precum așa-numita „tensiune de forfecare”, parametru care măsoară forța exercitată de fluxul de sânge pe pereții vaselor. Când presiunea arterială crește excesiv, organismul se apără prin sintetizarea oxidului nitric care, prin dilatarea pereților vasului, contribuie la scăderea presiunii. Dimpotrivă, inhibarea sintezei de oxid nitric determină o creștere a rezistenței periferice și o creștere consecventă a presiunii arteriale.
Hormonii precum norepinefrina și citokinele (proteine secretate în timpul răspunsului imun) favorizează, de asemenea, sinteza oxidului nitric de către endoteliu.
Timpul de înjumătățire al oxidului de azot este foarte scurt, aproximativ 4 secunde. Catabolismul său rapid implică legarea hemoglobinei de grupul hem; acest proces duce la formarea ulterioară a methemoglobinei (o formă nefuncțională), apoi a nitriților și a nitraților (NO2 și NO3) care sunt eliminați în principal prin rinichi.
MODULĂ TRANSMISIA NERVOASĂ ȘI NEUROMUSCULARĂ
oxidul nitric acționează ca un neurotransmițător în sistemul nervos central și în plexurile nervoase periferice non-adrenergice-non-colinergice ale arborelui bronșic (posibil bronhodilatator - efect antiastmatic) și al tractului gastro-intestinal
ELIBERA muschiul neted (non-voluntar)
acțiune vasodilatatoare asupra endoteliului vascular sistemic, coronarian și renal;
INTERVINE DIRECT ÎN APĂRĂRI IMUNE
oxidul nitric este produs de unele celule ale sistemului imunitar care îl folosesc pentru a se apăra împotriva agresivității antigenelor.În acest caz, este exploatată acțiunea sa oxidantă și capacitatea consecventă de a elibera radicali liberi capabili să distrugă membrana plasmatică a agenților microbieni.
Oxidul nitric pare, de asemenea, să stimuleze proliferarea celulară a limfocitelor T și B în timpul răspunsului imun.
PREVENIE AGREGAREA PLACETELOR
scade agregarea plachetară și adezivitatea (efect antitrombotic)
STIMULAZĂ MITOCONDRIOGENEZA, adică sinteza de noi mitocondrii.
Sinteza oxidului de azot este împiedicată de TNF-alfa, care este semnificativ mai mare la obezi decât la greutatea normală. Prin urmare, la obezi, activitatea mitocondrială este redusă considerabil, astfel încât ceea ce mănânci - nefiind metabolizat în mod adecvat de mitocondrii - se depune mai ușor în grăsimi. La rândul său, aceasta eliberează cantități mari de TNF-alfa, care la rândul său „ucide” mitocondriile. Mai mult, deficitul de ATP datorat reducerii activității mitocondriale este perceput de creier ca o nevoie de hrană.
Restricția calorică, spre deosebire de excese, este capabilă să activeze expresia eNOS, stimulând mitocondriogeneza; același lucru este valabil și pentru exercițiul fizic.
Pentru ceea ce sa spus până acum, oxidul nitric are un potențial terapeutic remarcabil:
reducerea tensiunii arteriale
întărirea apărării imune
prevenirea anginei, accident vascular cerebral și atac de cord
vindecarea disfuncției erectile
Cu toate acestea, nu trebuie să uităm efectele negative inerente acțiunii oxidante puternice a acestei molecule. Efectele citotoxice ale oxidului nitric sunt comparabile cu cele induse de alți agenți oxidanți, capabili să crească semnificativ producția de radicali liberi (fum, alcool, droguri, raze ultraviolete și radiații ionizante). Vă reamintim că excesul de radicali liberi este în prezent considerat unul dintre cei mai periculoși aliați ai îmbătrânirii premature, a bolilor degenerative și a unor tipuri de cancer.
Această simplă considerație ar trebui cel puțin să-i facă pe cei care vopsesc oxidul nitric să fie o substanță miraculoasă. Există două ipoteze în acest sens: fie acțiunea benefică a oxidului nitric este redusă, fie același lucru se face cu acțiunea negativă a radicalilor liberi. rezultatele experimentelor actuale efectuate cu scopul de a evalua eficacitatea și siguranța oxidului nitric, ar fi indicat să evităm să creăm prea mult entuziasm, rezervându-ne utilizarea pentru acele cazuri în care beneficiile depășesc cu mult efectele secundare.
Suplimente de oxid nitric
Sectorul colorat al suplimentelor alimentare se îmbogățește din ce în ce mai mult cu produse capabile să mărească sinteza endogenă a oxidului de azot.În special, accentul se pune pe administrarea de doze mari de aminoacid precursor (L-arginină) pe cale orală. Potrivit susținătorilor acestor suplimente, aportul regulat de arginină ar putea crește sinteza oxidului nitric. La aceasta ar trebui adăugate beneficiile clasice care rezultă dintr-un aport regulat de aminoacizi (stimul pozitiv pentru producerea de GH, pentru detoxifierea organismului și pentru întărirea apărării imune).
În realitate, în ciuda celor spuse prea simplu în paragraful anterior, sinteza monoxidului de azot este un proces complicat, care răspunde factorilor endocrini și mecanici. Efectul stimulator al argininei devine apreciat doar în caz de necesitate crescută sau în prezența deficiențelor induse de o dietă săracă în acest nutrient.
Multe produse pe bază de arginină recomandă un aport zilnic de 3000 mg pe zi, același conținut în 120 de grame de fructe uscate sau 150 de grame de carne. Recent, în locul argininei tradiționale, integrarea unui precursor al acestuia, aminoacidul L- citrulina (în general sub formă de malat de citrulină) capabilă să mărească într-o manieră dependentă de doză cantitatea de arginină disponibilă pentru sinteza oxidului nitric. Același lucru este valabil și pentru agmatină.
