Carrefour Italia continuă să pună în aplicare Act For Food, planul de acțiuni concrete pentru a mânca mai bine în conformitate cu tranziția alimentară și face acest lucru prin organizarea unui program anual de educație alimentară dedicat copiilor, care poartă numele de Act for Food Kids.
Proiectul, derulat cu sprijinul „Istituto Auxologico Italiano, s-a născut din dorința Carrefour Italia de a se alătura mișcării de sâmbătă pentru viitor, lansată oficial de NeXt și Alianța Italiană pentru Dezvoltare Durabilă (ASviS) și născută cu scopul schimbarea obiceiurilor de cheltuieli, concretizând angajamentul pentru dezvoltarea durabilă.
Act pentru Food Kids, de fapt, își propune să „vorbească cu copiii”, învățându-i, printr-o comunicare simplă și un limbaj jucăuș, cum să recunoască mâncarea sănătoasă și, mai general, cum să facă alegeri alimentare care, pe termen lung, pot schimba de obicei obiceiurile unei întreaga generație.
Activitatea, inserată în planul de transformare Act for Food, reprezintă doar unul dintre numeroasele proiecte Carrefour Italia desfășurate pentru a contribui la conștientizarea de către consumatori - chiar și a celor mai mici, ca în acest caz - cu privire la sustenabilitatea modelelor de producție și consum alimentar, și bine se leagă de mișcarea Sâmbăta pentru viitor, la care Carrefour Italia a hotărât să se alăture și să se angajeze.
„Prevenirea este principalul instrument la dispoziția noastră pentru a trăi mai bine și mai mult și este implementată cu un stil de viață sănătos, al cărui nutriție este o piatră de temelie - a explicat Cecilia Invitti, medic, endocrinolog, cercetător în domeniul metabolic și nutrițional. Dell" Auxologico - Comportamentele adoptate în copilărie au o mare probabilitate de a prinde rădăcini, din acest motiv este foarte utilă răspândirea culturii nutriției ca medicament la copiii care, înțelegând bazele acesteia, vor putea să o adopte mai ușor pe tot parcursul vieții. Răspândirea și aplicarea culturii alimentelor sănătoase a fost unul dintre principalele angajamente ale Institutului italian de auxologie de peste 30 de ani, care a implementat diverse inițiative destinate copiilor și familiilor acestora pentru prevenirea și tratarea problemelor legate de alimentația necorespunzătoare. -distribuirea pe scară joacă un rol fundamental în încurajarea adoptării unei diete sănătoase (prin oferta și identificarea ușoară a produselor cu valoare nutritivă și durabilă ridicată), am găsit în Carrefour Italia un interlocutor atent și, prin urmare, am salutat propunerea cu plăcere. colaborare în cadrul acestei inițiative destinate copiilor și familiilor acestora ».
Activitățile, programate o sâmbătă pe lună, vor implica copii cu vârsta cuprinsă între 6 și 11 ani în 80 de puncte de vânzare din toată Italia, în cadrul hipermarketurilor și piețelor Carrefour din 13 regiuni: Lazio, Lombardia, Toscana, Piemont, Friuli, Emilia Romagna, Veneto , Valle D "Aosta, Sardinia, Marche, Abruzzo, Campania și Liguria.
În cadrul fiecărui magazin, cele 12 teme identificate pentru a-i face pe cei mai mici conștienți și autonomi în alegerile lor sănătoase vor fi îmbunătățite și consolidate datorită implicării supereroilor, colaboratorilor Carrefour Italia care, datorită instruirii ad hoc, reprezintă real și ambasadorii săi ai valorile responsabilității sociale corporative și ale tranziției alimentare.
Subiectele abordate de întâlniri vor fi:
- Etichete alimentare
- Alimentație și sport
- Mic dejun
- Igiena la masă
- Fa cumparaturile
- Porții ideale
- Gustare
- Grăsimi și zaharuri
- Mâncare și energie
- Alimente integrale
- Clasificarea alimentelor
- Piramida alimentelor
După prima întâlnire, programată pentru 21 septembrie în 80 de puncte de vânzare pe tema „Etichete alimentare”, va urma atelierul despre „Alimentație și sport” pe 5 octombrie.