Generalitate
Deficitul de potasiu - denumit hipokaliemie sau hipokaliemie în limbajul medical - devine manifest atunci când concentrația mineralului din sânge este sub 3,5 mEq / L.
În general, deficiențele ușoare de potasiu nu cauzează simptome sau plângeri de niciun fel. În schimb, hipokaliemia severă este o afecțiune potențial fatală datorită apariției tulburărilor de contracție musculară cardiacă.
Simptome și complicații
Simptomele clinice legate de deficitul de potasiu includ:
crampe musculare, astenie, constipație și apetit slab; uneori pot să apară semne de hiperexcitabilitate neuromusculară, care se manifestă cu sclipiri bruște și fasciculări spontane.
În cazuri severe, deficitul de potasiu poate duce la hipoventilație până la paralizie respiratorie, bradicardie cu modificări ale urmelor electrocardiografice și aritmii cardiace, paralizie flacidă și hiporeflexie tendinoasă, ileus paralitic (obstrucție intestinală pentru încetarea mișcărilor peristaltice) și poliurie.
Cauze
Cele mai frecvente cauze care pot duce la un deficit de potasiu sunt:
- tulburări ale sistemului digestiv și boli care provoacă vărsături prelungite sau diaree (de exemplu, colită ulcerativă, adenom vilos al colonului, clisme repetate, spălături gastrice, abuz laxativ);
- exerciții fizice intense, transpirații abundente și pierderi de lichide în general (ca în cazul arsurilor extinse);
- exces de sodiu în dietă și aport insuficient de potasiu;
- sindroame de malabsorbție;
- abuz de lemn dulce;
- abuzul anumitor diuretice (acele potasiuri, cum ar fi furosemida sau derivații tiazidici).
Aldosteronismul primar sau secundar (ciroză hepatică), terapia cu insulină (insulina crește intrarea potasiului în celule), diabetul insipid, boala renală, sindromul Cushing și aportul prelungit de medicamente cortizonice pot fi, de asemenea, la baza hipokaliemiei.
Aportul alimentar redus, izolat de celelalte cauze posibile de hipokaliemie, determină cu greu deficiențe semnificative de potasiu.
Tratament
În cazul unei deficiențe ușoare de potasiu, corectarea poate fi făcută prin creșterea consumului de alimente vegetale și reducerea aportului de sodiu.
Dieta poate fi susținută de suplimente specifice care trebuie administrate pe cale orală. Sărurile de potasiu se administrează intravenos numai în cele mai severe cazuri sau când există tulburări care împiedică aportul oral.
Alimentele bogate în potasiu includ: banane, caise, roșii, cartofi, leguminoase și fructe uscate (evitați cele sărate); carnea și laptele au, de asemenea, un conținut bun de potasiu.
Suplimente saline și sportive
O posibilă suplimentare cu potasiu poate fi luată în considerare în lunile calde și umede, în special la sportivii angajați în eforturi prelungite și supuși transpirației frecvente și abundente (bicicliști, alergători de maraton etc.); reintegrarea sărurilor minerale este însă în un anumit simț mai important la sportivii improvizați, deoarece mecanismele de adaptare a corpului care duc la economisirea sărurilor minerale nu sunt imediate, ci durează câteva zile.
De asemenea, trebuie subliniat necesitatea de a nu depăși dozele recomandate, deoarece prea mult potasiu este la fel de periculos ca un deficit.
În textele de fiziologie sportivă consultate, reintegrarea specifică a potasiului nu este recomandată, dar este subliniată importanța unui aport alimentar adecvat și a utilizării posibile a băuturilor hidrosaline (care asigură un aport calibrat nu numai de potasiu, ci și de sodiu). clor, magneziu și cantități mici de carbohidrați).
Indiferent de riscul de a se confrunta cu deficiențe, o dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să conțină cantități similare de sodiu și potasiu; cu toate acestea, mulți oameni - deși satisfac nevoile acestuia din urmă - tind să depășească consumul de sodiu, o afecțiune care pe termen lung ar putea favoriza apariția hipertensiunii. Chiar și aportul de sodiu mult demonizat (a se vedea articolul specific -apele de conținut) este totuși importantă, mai ales în lunile de vară; prin urmare, este important să o limitați fără a o exclude complet din dietă.