Plăcintele cu mere sunt preferatele mele: moi, ușoare și ușor de pregătit ... îmi amintesc de parfumurile casei bunicii! Astăzi vă propun o versiune cu mere rase și făină de orez, perfectă și pentru intoleranți la gluten!
Cartea de identitate a rețetei
- 285,7 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
- 270 de grame de făină de orez
- 30 g amidon de porumb
- 300 gr (deja ras) de mere
- 3 de ouă
- 100 ml ulei de porumb
- 150 de grame de zahăr brun
- 1 (suc și coajă) de lămâie netratată
- 100 ml apă
- Sarat la gust
- 1 plic de praf de copt
Materiale necesare
- Tigaie articulată cu diametrul de 24 cm
- Castron
- Răzătoare electrică
- Cântarul cântărește mâncarea
- Hârtie de copt
- Strecurătoare
Pregătirea
- Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180 ° C (modul: static).
- Între timp, pregătește aluatul: într-un castron, colectează ouăle și lucrează-le cu zahărul, folosind un tel.
