Astăzi aducem culorile la masă cu aceste chiftele de legume crocante și cu adevărat delicioase. Sunt coapte la cuptor complet fără ulei, potrivite și pentru celiaci deoarece sunt preparate fără pesmet: sunt perfecte pentru cine gustoase și ușoare, fără a sacrifica gustul.
Cartea de identitate a rețetei
- 130,5 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
- 100 gr morcovi
- 100 gr cartofi
- 150 gr dovlecei
- 150 gr de sparanghel verde
- 150 gr fulgi de porumb
- 1 de ouă
- 1 de ouă
- 100 gr de ricotta proaspătă
- 50 gr parmezan ras
- 50 gr parmezan ras
- Sarat la gust
- piper după gust
- busuioc după gust
Materiale necesare
- Caserola pentru aburire
- Castron
- Lingura de masa
- Placă de patiserie
- Hârtie de copt
- Tavă de copt
- Curatator de legume
Pregătirea
- În primul rând, dedicați-vă curățării legumelor.
- După spălarea legumelor, curățați morcovii și cartofii, apoi tăiați-i în bucăți mici.
- Curățați sparanghelul, îndepărtați capătul mai dur, apoi obțineți bucăți.
- Bifați dovleceii și tăiați-le în bucăți.
