DietGIFT

Dieta CADOU

Dieta GIFT este o strategie alimentară de ultimă generație fondată de medicii Attilio Speciani și Luca Speciani; cei doi medici susțin că, spre deosebire de multe alte metode, DietaGIFT nu se bazează pe numărarea caloriilor, ci pe stimularea naturală a metabolismului prin activarea centrelor de reglare.

Mai precis, DietaGIFT încearcă să modifice structura bio-reglatoare a aportului alimentar acționând direct asupra siturilor cerebrale ale hipotalamusului și promovând consumul caloric în locul depozitelor de grăsime.
Conform principiilor DietaGIFT (din care derivă acronimul), lucrând la metabolism și nu la reducerea calorică este posibilă conservarea masei musculare, eliminarea masei grase și a retenției de apă, cu avantajul unui câștig progresiv și constant.
Înainte de a intra în detaliile strategiei, este recomandabil să raportați cu exactitate imaginea pe care creatorii DietaGIFT încearcă să o comunice / promoveze publicului amabil.
Ceea ce urmează este doar un rezumat al noțiunilor raportate de Dr. Speciani pe site-ul web DietaGIFT:

CADOU este acronimul care rezumă: gradualitate, individualitate, flexibilitate și ton. Ideea este să nu numărați caloriile și să mâncați într-un mod variat, complet și echilibrat, pentru a restabili greutatea ideală prin eliminarea excesului de grăsime.

Principii fundamentale:

• Menținerea calmului insulinei datorită reducerii carbohidraților cu un indice glicemic ridicat
• Hiperactivare metabolică pentru a crește arderea grăsimilor
• Alegerea atentă a alimentelor sănătoase nealterate de procesele industriale

Cele 10 reguli ale DietaGIFT:

• Combinație proteină / carbohidrați pentru a limita efectul de revenire al insulinei
• Controlul indicelui și al sarcinii glicemice
• Distribuția calorică optimă a meselor (în scădere pe tot parcursul zilei)
• Fructe și legume gratuite, cu precauția introducerii lor la începutul mesei
• Aprovizionare generoasă de apă și fibre dietetice
• Mestec lung
• Reducerea decisivă a alimentelor nedorite
• Activitate fizică cu preferință pentru efortul aerob
• Controlul intoleranțelor alimentare (testul DRIA) care, prin declanșarea mediatorilor inflamației, poate afecta negativ acțiunea insulinei (soluția este rotația alimentelor)
• Echilibrul psihofizic; Mâncarea poate afecta starea de spirit, la fel cum starea de spirit poate afecta modul în care mâncați. „DietaGIFT necesită o înțelegere profundă și o îndepărtare activă a acestei robii”

Beneficii

• Activarea metabolismului, bunăstarea, pierderea inexorabilă în greutate și cu satisfacția unei game largi de alimente

Dezavantaje

• Încetinirea pierderii în greutate.

Dieta GIFT funcționează?

Sperând că am tradus corect cele trei principii cardinale și cele 10 reguli relative (cerându-mi scuze creatorilor DietaGIFT pentru esențialitatea adoptată), voi încerca acum să analizez strategia GIFT cu cea mai mare imparțialitate (și un văl de critică).

Presupunând că, în general, este, fără îndoială, o metodă excelentă, sau mai bine zis, un stil de viață excelent, ceea ce reiese dintr-o primă analiză este absența conceptelor revoluționare pentru care DietaGIFT susține că a avut (pe baza celor scrise pe site) un succes de neegalat. Acest lucru nu înseamnă absolut că strategia adoptată de autori nu este corectă, mai degrabă! Exact opusul! DietaGIFT conține toate cele mai importante și aplicabile îndrumări concrete pentru menținerea unei diete bune (cu unele variații de utilitate discutabilă).
Să trecem la detalii.
Primul aspect al dietei GIFT care atrage atenția este, fără îndoială, absența numărului de calorii, cu oportunitatea modificării dietei prin variația alimentelor și asigurarea unui regim echilibrat și complet nutrițional. Cu o atitudine similară, autorii DietaGIFT ucid două păsări cu o singură piatră: în primul rând spun totul și nimic; în sensul că astăzi, printre profesioniști și laici, vorbind despre echilibru și completitudine nutrițională, toată lumea își spune cuvântul! și diviziuni, medicii Speciani evită cu pricepere nenumăratele controverse pe care profesioniștii în nutriție îl schimbă adesea între ei. Din aceste două puncte de vedere, DietaGIFT este, fără îndoială, o strategie foarte inteligentă: nu se oprește asupra detaliilor și se concentrează pe educația nutrițională a pacienților.
Cu toate acestea, merită făcută o clarificare: aplicarea tuturor principiilor dietetice ale unei diete sănătoase induce NECESAR o reducere a aportului caloric; prin asocierea activității fizice cu aceasta și corectarea atitudinilor și obiceiurilor nereușite, pierderea în greutate este garantată. Cu toate acestea, chiar și în acest sens, terapia ascunde un merit deloc neglijabil; DietaGIFT își propune să îmbunătățească starea de sănătate și să atingă greutatea ideală (pe care aș prefera-o mai degrabă să o definesc FIZIOLOGICĂ și DESIRABILĂ), îmbunătățind subiectiv percepția „bunăstării psihofizice”. Adică, această modificare a stilului de viață vizează îmbunătățirea efectivă a stării de sănătate prin deturnarea atenției pacienților de la atingerea obiectivelor estetice utopice (pe care le-aș defini de cele mai multe ori inutile dacă nu dăunătoare). Nu contează dacă este și o afacere, DietaGIFT se remarcă prin corectitudinea etică a fondatorilor săi, care iau în considerare atât aspectele metabolice, cât și cele psihologice ale consumatorilor săi.
Desigur, același argument de mai sus se aplică „creșterii” activării metabolice pentru arderea optimă a grăsimilor; nimic nou. În ceea ce privește echilibrul caloric, se știe acum că activitatea fizică garantează trei avantaje: 1. „Creșterea cheltuielilor de energie în timpul exercițiului 2.„ Creșterea cheltuielilor de energie metabolică post-exercițiu proporțional cu volumul și „intensitatea” executia 3. Mentinerea masei musculare, deci a unui metabolism bazal bun.
Principiul conform căruia este recomandabil să consumați alimente simple și nu foarte elaborate, renunțând la preparatele industriale de slabă calitate, bogate în aditivi alimentari, este fundamental și extrem de educativ.
În ceea ce privește cele zece reguli ale dietei GIFT care explică cele trei principii cardinale în detaliu, ceea ce este nedumeritor este sfatul de a consuma fructe și legume în libertate absolută; printre altele, un aspect care parțial amintește foarte mult de „Zona” oceanului. Indiferent de „cantitatea calorică care ar putea fi atinsă prin consumul gratuit de fructe și unele legume (cum ar fi cartofi, morcovi și ardei), precum și creșterea relativă a procentului de zaharuri simple, este esențial să subliniem că nivelurile excesive de fibre alimentare - conținute în fructe și legume - ar putea afecta negativ absorbția unor microelemente nutritive precum fierul, calciul și magneziul; acest lucru se datorează în principal acțiunii chelatoare a fitaților. DietaGIFT probabil nu ia în considerare variabilele consumului local; în zonele caracterizate prin dezvoltarea activității agricole, unde cultivarea livezilor ar putea fi definită ca omniprezentă, dieta populației include deja cantități foarte mari (dacă nu excesive) de fructe; 800-1000g pe zi sunt ușor de atins și, dacă sunt combinați cu porții generoase de pâine, paste sau mămăligă, ar putea constitui un exces considerabil de calorii-carbohidrați.
Aș dori, de asemenea, să pun un semn de întrebare bun cu privire la fiabilitatea sau nu a testelor DRIA; așa cum menționează și alte surse (British Medical Journal - 1988): capacitatea sa de a evalua patologiile este practic aleatorie. Faptul rămâne că intestinul obezilor este adesea reflectă starea generală de sănătate a purtătorului său, deci foarte proastă; membrana mucoasă a celor care mănâncă într-un mod dezechilibrat și dezordonat poate deveni iritată, prin urmare, în urma unei reeducări dietetice corecte, spațiul de îmbunătățire este larg. din dieta Cadou ar putea fi o metodă bună de reabilitare „intestinală”, dar acest avantaj nu justifică diagnosticul de intoleranță alimentară.
Ultima regulă a dietei GIFT, numărul zece, descrie „importanța echilibrului psihofizic ca o cerință fundamentală în găsirea unei stări generale bune de sănătate; nimic nu ar putea fi mai corect. Prin urmare, nu este posibil să se obțină rezultate bune într-un„ activ ”. „terapie precum mâncarea și exercițiile fizice dacă, în primul rând, pacientul este incapabil să elimine factorii de anxietate și stres responsabili de un stil de viață inadecvat.
„DietaGIFT necesită o înțelegere profundă și o îndepărtare activă a acestei robii”
Ei bine, la o cerere similară, dacă aș fi obez aș răspunde ... Mulțumesc mult!
Rolul pe care îl joacă tulburările de dispoziție, simptomele anxioase, simptomele depresive și tulburările de alimentație (tulburarea alimentară excesivă, bulimia necompensată, grignotajul etc.) este bine cunoscut tuturor medicilor care tratează obezitatea și complicațiile acesteia. A sugera să aveți grijă de echilibrul mental pentru a obține o mai mare conformitate cu terapia este cu siguranță un sfat inteligent și inteligent, 100% abordabil. Pe de altă parte, evaluând corelația dintre simptomele de natură psiho-patologică și comportamentele alimentare inadecvate, pare evident că „înțelegerea și îndepărtarea activă a acestor sclavii” nu sunt atât de ușor de realizat. Cu o cerință similară, DietaGIFT pare să limitează-i bazinul de captare la subiecți capabili să-și gestioneze emoțiile.

Pentru o „analiză superficială, DietaGIFT ar putea părea a fi o metodă inovatoare bazată pe concepte revoluționare și contracurente (vezi NU numărarea caloriilor și activarea METABOLICĂ), dar, analizând cu atenție fiecare piatră de temelie și regulile respective, pare evident că DietaGIFT nu este altceva decât OPTIMIZAREA și COMBINAREA corectă a TOATE principiile dietetice și motorii care vizează îmbunătățirea stării de sănătate.
Nici o formulă magică sau descoperire inovatoare, ci doar profesionalism și acuratețe.