Vezi și: cimbru - glandă - Ulei esențial de cimbru și cimbru
Timus vulgaris L.
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Pr. Thym
Ing Cimbru
Sp. Tomillo comun
Ted Thymian
NUME COMUNE: Tummu, Tumetti (Lig.) Timi (Piem) Erba Salterella, Timm (Lomb) Peerel (Ven) Temu, Tem (Em) Peparello (Mar) Amorino (Umb) Tuma (Abr) Tumu (Pug) Peperna (Camp) Serapodda (Bas) Timu, Tumineddu (Sic) Tumbu, Arrigamu (Sard)
Descriere
Cimbrul comun este un aliment suficient de 20-60 cm, cu un obicei stufos și tulpini ramificate care tind să se lignifice după 4-5 ani de viață.
Frunze: cimbrul are frunze opuse, punctate, pe scurt petiolate, cu marginea rotunjită în jos, aproape sesilă, lanceolată, de culoare gri-verde, mai palidă pe partea inferioară datorită prezenței firelor de păr.Există păruri de protecție abundente, inclusiv fire tipice îndoite la genunchi și fire secretoare sesile de culoare maro gălbuie, cu un cap de 12 celule
Rădăcini: sistemul rădăcină este grupat și are o consistență lemnoasă.
Flori: Florile sunt mici, tubulare, de culoare roșu violet, grupate în vârfuri la axila frunzelor. Au caliciul catifelat, de formă tubulară și se termină în doi lobi, corola este bilabiată, cu o linie dreaptă și franjurată. buza superioară, l "trilobatul inferior, 4 stamine didinamice. Înflorirea are loc din iunie până în septembrie.
Fruct: este un tetracheniu format din coci ovoizi
Gust: Frunzele de cimbru au un gust amar și o aromă intensă de camfor.
Areal
Cimbru este originar din regiunea mediteraneană de vest. Crește spontan în toată zona mediteraneană până la 1500 m. Preferă solurile calcaroase și bine drenate. Crește bine în locuri însorite și nu tolerează iernile umede și reci.
Se cultivă în Franța, Spania, Grecia, Portugalia și Statele Unite.
Cultură
Durata culturii: Cultura cimbrișorului durează 3-4 ani, deoarece planta tinde să se lignifice. În climatele mai reci, se comportă ca un anual, deoarece supraviețuiește cu greu rigorilor iernii. În aceste medii, în perioada de toamnă, mulcirea se face ca metodă preventivă.
Semănat: plantarea se efectuează folosind butași primăvara sau prin împărțirea capului. Semănatul cimbrișorului, care poate fi efectuat direct în câmp deschis folosind 5-6 kg / ha de semințe, este o practică neobișnuită datorită mărimea mică a semințelor., ceea ce nu permite o recoltă uniformă.
Este de preferat să se semene în paturi de semințe în martie, folosind 1 g de semințe pe m² de pat de semințe; o suprafață de 50-60 m² este suficientă pentru a produce plantele necesare pentru un hectar de cultivare.
Următorul transplant se efectuează toamna, în climă mai blândă sau la începutul primăverii, în cele mai reci. Se folosesc plantele înalte de 5-7 cm.
Dispunerea plantelor este în rânduri distanțate 50-60. Densitatea optimă a culturilor ar trebui să fie de aproximativ 10 plante pe m².
Cerințe: cimbrul este considerat o plantă nesigură în ceea ce privește fertilizarea.
Adversitate: criptogamic în natură: Alternaria oleracea Milb, care dăunează fructelor, Puccinia menthae Pers și Aecidium thymi Fuck, care atacă frunzele.
Insecte dăunătoare: unii mineri foliari sunt amintiți, inclusiv larvele unei molii (Tortrix pronubana Hb.) Și un nematod (Meloidogynehapla Chitwood) care dăunează sistemului subteran.
Buruienile: cultura poate fi parazitată de Cuscuta epithymum (L.).
Droguri: sunt vârfurile înflorite, iar frunzele din care se extrage uleiul esențial de cimbru Mirosul tipic este puternic și aromat, datorită prezenței timolului, gustul este ușor picant. De asemenea, conține carvacrol, p-cimen, borneol și pinen. Conservare: blaturile sunt uscate la umbră, într-un loc bine ventilat, deasupra foilor, pentru a colecta piesele care se desprind în timpul uscării.
Colectare și randament: recoltarea cimbrișorului se efectuează în momentul înfloririi complete dacă produsul este destinat distilării prin cosit la o înălțime de 5-10 cm de la sol, pentru a îndepărta cât mai mult frunzele bazale cele mai bogate în ulei esențial; în timp ce, dacă recolta are ca scop utilizarea pe bază de plante, este de preferat să se intervină la începutul înfloririi în iunie-iulie, tăind tulpinile florilor la 5-10 cm, sub flori. O cultură bună poate oferi un randament anual de 5 - 6 t / ha de produs proaspăt. Randamentul uscat este de aproximativ 35%. Randamentul uleiului esențial al întregii plante proaspete este de 0,5-0,8%. Cimbrul atinge producția maximă în al treilea an de plantare.
Utilizări
Pe bază de plante și fitoterapeutice: infuzia este un remediu împotriva astmului, febrei fânului și a tuturor alergiilor; în doze mici este de asemenea utilizat pentru fermentația intestinală și afecțiunile catarale ale sistemului respirator. Decocțiile și perfuziile sunt folosite pentru curățarea rănilor și rănilor mici și pentru dezinfectarea cavității bucale. De fapt, are activitate bactericidă datorită componentelor fenolice, timolul și carvacrolul care, împreună, reprezintă 25-40% din esență
Dietetic: cimbrișorul este o plantă aromatică cu tot respectul, datorită proprietăților sale digestive și carminative, se potrivește bine cu carnea, peștele, sosurile, legumele, lichiorurile și oțetul și este folosit pentru a prepara pizza cu susan și lămâie. Ceaiurile din plante și siropurile de cimbru stimulează pofta de mâncare și promovează o funcție hepatică bună.
Cosmetic: acțiune energică anti-oboseală pe față, datorită prezenței mucilajului și stimulării circulației superficiale. Uleiul de cimbru poate provoca, de asemenea, fenomene alergice în preparatele cosmetice.
Select plant Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi or Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arpagagus Arpagag Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cacao Cafea Cajeput Calamus Calamus Gălbenele Camedrio Mușețel Roman Mușețar Camfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Cichlid Chloe Coca Cind Ceaper Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder un Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Ciuperci Horsetail lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar fasole Schinduful Feniculul Phytolacca Frangola Ash Fumaria japoneze Galega Ganoderma lucidum garcinia cambogia Mulberry Gențiana Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia Sunatoare Castan Ispaghul isop Jaborandi kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavandă Lemongrass Lespedeza Leuștean islandez lichen Lemon inului Lippia licorice Lobelia Hamei Maca Magheran Porumb Mallow Manna Marrubio Marrubio d „apa se împerechează Melaleuca Meliloto american roinita Myrtle Myrama nuc nucsoara nuc vomica Olive tree Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Urzică Mac Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Perwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci mătură dia Podofillo Polygala grapefruit Parsley Psyllium Pueraria Mirifica Butcher pygeum Quassia Stejar rubarbă Ratania Rauwolfia coacaze Ricin Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Socul Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus soia Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilie Mullein Verbena Veronica Viburnum Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select boala Juvenile Acnee Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagie Tendon Afecțiuni Afonia Aphtas Algias Funcțională Halitoză Alăptare Alergie Anemie Angoasa Pietre Anxietate Artroscleroză Astroză Astroză Artrită Artroză Artrite Artrite Păr fragil Carii Cefalee Celulită Boală de mișcare Cistita C limaterio Cholecystopathy ridicat de colesterol Colita ulcerativă dermatite Colonoscopia Contuziile Hematom Convalescenta cuperoza Depresie Dermatita Scutec disfunctie Diabet Diaree erectilă Dislipidemia Dismenoreea Dispepsie Perturbări vederii Hemoroizi Epistaxisul cardiac herethism Febra Fibromialgia Gastrointomnia Hipertensiune Hipertensiune Hipertensiune Intellectia gastro-intestinale Hipertensiune Bolilor Hipertensiune Hypertons Icter laringita renala litiaza Toothache Iritația gâtului Slăbiciune Menopauză Meteorism Mononucleoză Boala Alzheimer Boala Crohn Greață Vărsături Obezitate Cearcăne Onicomicoză Osteoporoză Piele uscată Periartrită Piorea Presiune scăzută Prostatită Psoriazis Răceală Fisuri mamare Fisuri anale Cavitatea gastro-nazală Rinofagită Senescență Sindromul premenstrual Sinusita Starea de fumat Trecerea la fumat Sindromul Sinusita Starea de a renunța la fumat de mare Ulcer Burns unghii casante flash-uri de căldură Negii Amețeală Proprietăți pe bază de plante Bronzare abortive adaptogen afrodiziac gust amar analgezic anestezic anorexice analgezic antiacid anti-alergic anti-astmatic antibiotice guturai Anticellulitiche anticonvulsivant Antidiaforetiche antidiareic edematoasă antihelmintic antiemetic Antiemorroidarie antipiretric Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidantii antipiretic antireumatic antiscorbutice Antiseptic antispastice anti-uric Aperitive Aromatizant Astringent Bechamic Bechiche Capillarotrop Cardiotonic Carminativ Catartic Caustic Vindecare Cholagogi Coloranți coleretici Decongestionanți Deodoranți Purificatori Diaforetici Curățători Dezinfectanți Detoxifianți Sete de calmare Diuretice Emetici emoționanți Emolienți Energii hemostatice Hepatoprotectoare Expectorii hepatoprotectori lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Iritants Laxatives calmant Narcotic Nervs Nutrients Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Stranut Stomac Stomatic Narcotic Vascular Tightenitis
