În Germania, Spania, Franța și multe alte țări se obișnuiește să luați micul dejun cu o pâine prăjită specială, înmuiată în ou, apoi prăjită și servită cu fructe, miere sau gem: numele său este French Toast! fără ouă și coapte la cuptor! De neratat!
Video cu rețeta
Aveți probleme cu redarea videoclipului? Reîncarcă videoclipul de pe YouTube.
Cartea de identitate a rețetei
-
Ingrediants
Pentru Toast
- 8 felii (200 g) de pâine din cereale sau pâine sandwich
- 200 ml lapte de soia
- 100 g pulpă de banane
- 1 lingurita de curcuma
- 1 linguriță de scorțișoară
- Opțional: 1 lingură de sirop de agave
A servi
- 70 g gem de căpșuni
- 50 g afine
- 50 g sirop de agave
- 100 g de banane
Materiale necesare
- Blender de sticlă
- Platouri de copt
- Hârtie de copt
Pregătirea
- Curățați o banană coaptă și tăiați-o felii. Colectați banana într-un blender de sticlă, combinați laptele de soia, curcuma, scorțișoara și o lingură de sirop de agave. Amestecați totul împreună.
Rețeta originală ...
... Planificați să înlocuiți banana cu două ouă, apoi prăjiți-le în ulei!
- Se toarnă smoothie-ul de banane într-un castron: se înmoaie rapid feliile de pâine feliată, de preferință cea integrală.
- Aranjați feliile de pâine înmuiate pe o foaie de copt: coaceți și coaceți timp de 10-15 minute la 180 ° C, rotind feliile la jumătatea fierberii.
Sfatul potrivit
Nu înmuiați feliile de pâine prea mult timp pentru a împiedica feliile de pâine să se înmoaie.
- Scoateți feliile de pâine din cuptor și serviți cu sirop de agave, fructe roșii, felii de banane și gem.
Comentariul lui Alice - PersonalCooker
Ce zici de această reinterpretare ușoară? Va fi minunat să luăm micul dejun cu pâine prăjită franceză și am putea mânca această încântare fără prea multe regrete!