Pâinea terminată și oaspeții care sosesc? Nicio problemă: surprindeți-i pregătind o „focaccia expres” cu semințe de floarea soarelui. Rețeta este foarte ușoară și ultrarapidă (fără să dospească din cuptor).
Cartea de identitate a rețetei
- 254,6 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
- 400 gr făină tip 1
- 300 ml apă
- 8 gr de sare
- 8 gr de drojdie pentru plăcinte sărate
- 50 gr semințe de floarea soarelui
- 40 gr ulei de măsline extravirgin
Materiale necesare
- Tigaie pătrată pe partea de 20 cm sau rotundă cu un diametru de 20 cm
- Castron
- Lingura de lemn
- Cântarul cântărește mâncarea
Pregătirea
- Preparatul este ultrarapid, așa că primul lucru de făcut este să preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Într-un castron, colectați făina de tip 1 cu jumătate din semințele de floarea soarelui, sarea și praful de copt (dospire instantanee). Se toarnă apa și uleiul, apoi se amestecă cu lingura: trebuie să obțineți un amestec lipicios și moale.