Nu sunteți sigur cum să serviți ouă într-un mod alternativ? Am soluția potrivită pentru dvs.: vom crea o capodoperă în cel mai scurt timp și vom obține un albus de ou moale cu un gălbenuș cremos. Pregătește oul de nor cu mine!
Cartea de identitate a rețetei
- 137,7 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
- 4 de ouă
- Sarat la gust
- piper după gust
Materiale necesare
- Foaie rotunda de copt
- Bici electrice
- Castron
- Hârtie de copt
Pregătirea
- Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180 ° C (modul: ventilat).
- Scoateți ouăle și împărțiți gălbenușurile de albușuri. Adunați albușurile într-un castron, adăugați puțină sare și bateți-le până se înțepenesc cu ajutorul telului electric.
- Luați o lingură de albuș de ou și transferați-o pe o farfurie tapetată cu hârtie de copt: în centru, faceți o mică canelură.
