E110 - GALBEN ORANGE S sau SUNSET YELLOW FCF (C.I. 15985)
Galben portocaliu S - cunoscut și sub denumirea de Sunset Yellow FCF - este un colorant azo galben portocaliu produs sintetic. În mod obișnuit se găsește în: gemuri de caise, fursecuri cu jeleu de portocale, băuturi instantanee cu ciocolată, supe instantanee, cremă de brânză, creme de iaurt, marțipan, budincă praf și pesmet ambalat.
Riscuri: hiperactivitate, astm, urticarie, erupții cutanate, dureri de stomac, insomnie, vărsături; în plus, există studii care susțin un posibil efect cancerigen.
Galben portocaliu S poate provoca reacții alergice; în special, nu este recomandat astmaticilor și persoanelor alergice la aspirină.
DOZA ADI: 2,5 mg per kg de greutate corporală
