Puterea antioxidantă
L "astaxantină este o moleculă extrasă din „Haematococcus pluvialis, o algă verde cunoscută pentru potențialul său ridicat antioxidant 1, 2.
Astaxantina este folosită ca anti-fotosensibilizator, sau mai bine zis ca o moleculă capabilă să inhibe efectele secundare declanșate de fotosensibilitate; acesta din urmă poate fi definit ca o „reacție excesivă la expuneri, care tind să fie inofensive, la radiația solară inclusă în„ ultraviolete (UVA) sau gama vizibilă ”.
Astaxantina: structură chimică
Astaxantina este un antioxidant care reduce reacțiile de fotosensibilizare
Astaxantina este „cel mai puternic antioxidant” cunoscut până în prezent; acum se știe că efectele sale de protecție împotriva radicalilor liberi sunt de 550 de ori mai puternice decât tocoferolul (vitamina E).
În virtutea puterii sale antioxidante, astaxantina este, de asemenea, o moleculă capabilă să reducă sau să anuleze manifestările clinice ale fotosensibilitate. Acestea sunt similare cu „arsurile solare intense” și reprezintă modificări ale pielii caracterizate prin eritem, edem, papule, reacții urticariale (mâncărime) asociate cu vezicule în zonele cele mai expuse (vârful urechii, nasului, obraji, ceafă, antebrațe și partea din spate a mâini); mai rar, reacția de fotosensibilitate se extinde la întregul corp.
Astaxantina afectează pozitiv fertilitatea
Astaxantina a fost testată ca supliment alimentar pentru a crește fertilitatea la om.
Primul studiu randomizat3 a fost efectuat în dublu orb și a observat reacțiile care rezultă din „integrarea cu astaxantină naturală (AstaReal”, Gustavsberg, Suedia) și placebo la bărbați dintr-un eșantion de cupluri INFERTILE; subiecții au prezentat un lichid seminal cu valori de referință mai mici decât cele recomandate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS - organizația mondială a sănătății). Suplimentarea alimentară cu astaxantină a dus la:
- REDUCEREA de Specii reactive de oxigen (ROS - radicali liberi de oxigen) în lichidul seminal
- REDUCEREA serică a „inhibina B. (hormon care inhibă selectiv producția de hormon foliculostimulant [FSH sau hormon foliculostimulant] responsabil pentru producerea spermei)
- CREȘTEREA motilității progresive liniare rapide a spermatozoizilor
- NICI O MODIFICARE SEMNIFICATIVĂ în morfologia spermei
- CREȘTEREA nivelurilor de sarcina totala Și sarcină lunară cu 54,5% și 23,1%, comparativ cu grupul placebo care, dimpotrivă, a raportat valori mai mici: 11,2% și 3,6%.
Suplimente de astaxantină: cum să o luați
Așa cum era de așteptat, astaxantina este o provitamină A; integrarea sa nu face obiectul unor recomandări deosebit de obligatorii, dar se recomandă în general să o luați pentru SO între 2 și 8 mg / zi.
Astaxantina în alimente
Astaxantina este un caroten lipofil, deci un pigment roșu-purpuriu ușor de identificat. Sinteza sa are loc exclusiv în organismele de tip vegetal (vezi alga Haematococcus pluvialis), care intră în lanțul alimentar pătrund mai întâi în carnea crustaceelor (creveți, creveți, crabi etc.) și apoi în cele ale peștilor.
Exemple tipice de pește bogat în astaxantină sunt somonul și păstrăvul de somon (ale cărui cărnuri roșiatice se datorează „suplimentării alimentare ghidate de„ omul cu mici crustacei roșii ... contrar a ceea ce se crede, prin urmare, păstrăvul de somon NU este o cruce între păstrăv și somon!).
Cei din cititorii care se încântă (sau s-au lăudat) cu sârguință în artele culinare vor fi observat de mai multe ori că, prin încheierea gătirii crustaceelor într-o tigaie (de exemplu, creveții salati cu rachiu sau în eșarfă de untură), uleiul rămas capătă o culoare roșiatică plăcută.Acest pigment este tocmai axantina care, datorită solubilității sale tipice de grăsime, se răspândește rapid în grăsimea de gătit a crustaceelor.
Bibliografie:
- Iwamoto și colab. – 2000
- Goto și colab. – 2001
- Comhaire și colab. - 2005
- Andrologie clinică - W.-B. Schill, F. H. Comhaire, Ti. B. Hargreave - Springer - pagina 574
Select plant Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi or Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arpagagus Arpagag Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cacao Cafea Cajeput Calamus Calamus Gălbenele Camedrio Mușețel Roman Mușețar Camfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Cichlid Chloe Coca Cind Ceaper Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder un Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Ciuperci Horsetail lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar fasole Schinduful Feniculul Phytolacca Frangola Ash Fumaria japoneze Galega Ganoderma lucidum garcinia cambogia Mulberry Gențiana Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia Sunatoare Castan Ispaghul isop Jaborandi kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavandă Lemongrass Lespedeza Leuștean islandez lichen Lemon inului Lippia licorice Lobelia Hamei Maca Magheran Porumb Mallow Manna Marrubio Marrubio d „apa se împerechează Melaleuca Meliloto american roinita Myrtle Myrama nuc nucsoara nuc vomica Olive tree Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Urzică Mac Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Perwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci mătură dia Podofillo Polygala grapefruit Parsley Psyllium Pueraria Mirifica Butcher pygeum Quassia Stejar rubarbă Ratania Rauwolfia coacaze Ricin Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Socul Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus soia Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilie Mullein Verbena Veronica Viburnum Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select boala Juvenile Acnee Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagie Tendon Afecțiuni Afonia Aphtas Algias Funcțională Halitoză Alăptare Alergie Anemie Angoasa Pietre Anxietate Artroscleroză Astroză Astroză Artrită Artroză Artrite Artrite Păr fragil Carii Cefalee Celulită Boală de mișcare Cistita C limaterio Cholecystopathy ridicat de colesterol Colita ulcerativă dermatite Colonoscopia Contuziile Hematom Convalescenta cuperoza Depresie Dermatita Scutec disfunctie Diabet Diaree erectilă Dislipidemia Dismenoreea Dispepsie Perturbări vederii Hemoroizi Epistaxisul cardiac herethism Febra Fibromialgia Gastrointomnia Hipertensiune Hipertensiune Hipertensiune Intellectia gastro-intestinale Hipertensiune Bolilor Hipertensiune Hypertons Icter laringita renala litiaza Toothache Iritația gâtului Slăbiciune Menopauză Meteorism Mononucleoză Boala Alzheimer Boala Crohn Greață Vărsături Obezitate Cearcăne Onicomicoză Osteoporoză Piele uscată Periartrită Piorea Presiune scăzută Prostatită Psoriazis Răceală Fisuri mamare Fisuri anale Cavitatea gastro-nazală Rinofagită Senescență Sindromul premenstrual Sinusita Starea de fumat Trecerea la fumat Sindromul Sinusita Starea de a renunța la fumat de mare Ulcer Burns unghii casante flash-uri de căldură Negii Amețeală Proprietăți pe bază de plante Bronzare abortive adaptogen afrodiziac gust amar analgezic anestezic anorexice analgezic antiacid anti-alergic anti-astmatic antibiotice guturai Anticellulitiche anticonvulsivant Antidiaforetiche antidiareic edematoasă antihelmintic antiemetic Antiemorroidarie antipiretric Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidantii antipiretic antireumatic antiscorbutice Antiseptic antispastice anti-uric Aperitive Aromatizant Astringent Bechamic Bechiche Capillarotrop Cardiotonic Carminativ Catartic Caustic Vindecare Cholagogi Coloranți coleretici Decongestionanți Deodoranți Purificatori Diaforetici Curățători Dezinfectanți Detoxifianți Sete de calmare Diuretice Emetici emoționanți Emolienți Energii hemostatice Hepatoprotectoare Expectorii hepatoprotectori lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Iritants Laxatives calmant Narcotic Nervs Nutrients Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Stranut Stomac Stomatic Narcotic Vascular Tightenitis
