De ce să crească plante medicinale?
Dacă cultivarea se realizează cu tehnici adecvate într-un mediu similar cu cel de origine, nu există variații negative în ceea ce privește cantitatea și calitatea produsului.
ierburile medicinale au fost cultivate din cele mai vechi timpuri
unele sunt greu de găsit spontan
altele sunt în special căutate de piață
altele sunt o sursă majoră de droguri
În multe cazuri, cultivarea plantelor medicinale a permis îmbunătățiri cantitative și calitative importante.
Factori care influențează cantitatea și calitatea ingredientelor active conținute în plantele medicinale
Plantele își desfășoară ciclul de viață în strânsă relație cu habitatul în care trăiesc. Prin urmare, prezența ingredientelor active este influențată de condițiile de viață și de tehnicile culturale. Pe lângă factorii de mediu, conținutul ingredientelor active este influențat de proprii factori genetici. Mai general putem vorbi de două tipuri diferite de influențe, una naturală și una de mediu
NATURAL: factori genetici sau endogeni (selecție, hibridizare, mutație, polyplodia), vârsta și stadiul dezvoltării plantei
ARTIFICIALE: colectare, pregătire, conservare, modificări animale.
Vârsta și stadiul dezvoltării: variații ale calității și cantității ingredientelor active pe baza stadiului vital (juvenil, matur sau senescent). Alcaloizii, de exemplu, cresc atunci când planta are deja câțiva ani. Nu este o coincidență faptul că în menta concentrația de mentol și menton crește odată cu vârsta.
Ierburile medicinale anuale trebuie recoltate atunci când sunt complet dezvoltate, în timp ce sunt bienale în al doilea an de viață
Plantele rizomatoase sau plantele cu organe subterane care constituie medicamentul trebuie recoltate toamna sau mai general în perioada de pauză
La plante perene, mai ales dacă produc alcaloizi, conținutul de ingrediente active crește odată cu înaintarea în vârstă
Factori de mediu: produc variații mari în conținutul ingredientelor active. Tocmai din acest motiv, unele plante medicinale aduse într-un habitat diferit de cel de origine nu dau randamentul scontat. Dintre factorii climatici, lumina și temperatura joacă un rol deosebit de important, chiar și individual.
Temperatura, mai degrabă decât afectarea calității, interferează cu cantitatea de ingrediente active. Diferiții metaboliți secundari ai plantelor sunt de fapt rezultatul unei serii de etape biochimice, fiecare dintre acestea având loc la o temperatură optimă.
De exemplu, conținutul de glicozide cianogene în populațiile de trifoi este mai mare acolo unde temperatura de iarnă depășește 0 ° C. Tendințele sezoniere reci din primăvară încetinesc acumularea de uleiuri esențiale în lavandă.
Atropa belladonna, o plantă medicinală cultivată în nordul Europei, conține cantitatea maximă de ingrediente active în iulie-august, adică în perioada de expunere maximă la LUMINĂ. Cazuri similare: mac de opiu, cinchona și plante esențiale. de o luminozitate bună (eficiență fotosintetică maximă) produc uleiuri foarte bogate în esteri și, prin urmare, foarte aromate.
Lipsa apei din sol tinde să reducă conținutul de ulei esențial al plantei medicinale.
SOL: plantele esențiale preferă în general un sol nisipos; marshmallow conține cantitatea maximă de mucilagiu atunci când este cultivată pe soluri nisipoase, în timp ce valeriana nu este foarte activă pe solurile mlăștinoase.
De asemenea, pH-ul este foarte important: mușețelul roman tolerează bine pH-ul alcalin și solurile saline; macul nu tolerează solurile acide, lemnul dulce se adaptează și la solurile sărate (care sunt deseori inundate de mare).
ALTITUDINE: în general pe măsură ce creșteți altitudinea, conținutul din principiile active scade, dar calitatea crește
LATITUDINE: pe măsură ce treceți de la mediu tropical la mediu subtropical, conținutul de acizi grași nesaturați crește. Ciulinul de lapte, de exemplu, mai la sud este bogat în acid oleic (monoinsaturat), în timp ce în cel crescut în nord crește conținutul de acid linoleic (polinesaturat).
PERIOADA DE SEMĂNARE: în absența secetei excesive de vară, este mai bine să plantați cât mai curând posibil
SEMANȚĂ DENSITATE: Densitatea excesivă dăunează randamentului plantelor medicinale și altor plante. Alte plante, cum ar fi macul, beneficiază de plante dense; în aceleași condiții, menta acumulează mai mult ulei, mai repede.
FERTILIZARE: un exces de azot poate duce la o dezvoltare excesivă a părții epigeale (externe), comparativ cu partea hipogeală (subterană); reduce conținutul de ingrediente active de lemn dulce; reduce cantitatea de ulei esențial din lavandă.
Excesul de fosfor diminuează producția de ulei de lavandă. Un exces de potasiu scade cantitatea de alcaloizi din umbră.
Informații generale privind colectarea plantelor medicinale și a plantelor medicinale
Pentru a stabili momentul potrivit de recoltare, este necesar să se cunoască ciclul vegetativ (anual bienal etc.) și timpul balsamic al plantei.
TIMP BALSAMIC: moment în care calitatea și cantitatea medicamentelor conținute în plantele medicinale este maximă. În acest sens, nu există indicații specifice, cu toate acestea timpul balsamic al părților aeriene ale plantelor erbacee coincide adesea cu înflorirea. Părțile subterane (rădăcini, tuberculi etc.) sunt colectate în timpul sezonului latent Florile sunt în schimb colectate chiar înainte de înflorirea completă
De asemenea, este important să colectați plante și plante medicinale în zilele uscate pentru a evita riscul de fermentare.Ploaia ar putea rupe și firele de păr exterioare care conțin secreții, reducând conținutul de ulei esențial.
Select plant Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi or Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arpagagus Arpagag Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cacao Cafea Cajeput Calamus Calamus Gălbenele Camedrio Mușețel Roman Mușețar Camfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Cichlid Chloe Coca Cind Ceaper Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder un Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Ciuperci Horsetail lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar fasole Schinduful Feniculul Phytolacca Frangola Ash Fumaria japoneze Galega Ganoderma lucidum garcinia cambogia Mulberry Gențiana Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia Sunatoare Castan Ispaghul isop Jaborandi kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavandă Lemongrass Lespedeza Leuștean islandez lichen Lemon inului Lippia licorice Lobelia Hamei Maca Magheran Porumb Mallow Manna Marrubio Marrubio d „apa se împerechează Melaleuca Meliloto american roinita Myrtle Myrama nuc nucsoara nuc vomica Olive tree Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Urzică Mac Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Perwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci mătură dia Podofillo Polygala grapefruit Parsley Psyllium Pueraria Mirifica Butcher pygeum Quassia Stejar rubarbă Ratania Rauwolfia coacaze Ricin Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Socul Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus soia Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilie Mullein Verbena Veronica Viburnum Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select boala Juvenile Acnee Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagie Tendon Afecțiuni Afonia Aphtas Algias Funcțională Halitoză Alăptare Alergie Anemie Angoasa Pietre Anxietate Artroscleroză Astroză Astroză Artrită Artroză Artrite Artrite Păr fragil Carii Cefalee Celulită Boală de mișcare Cistita C limaterio Cholecystopathy ridicat de colesterol Colita ulcerativă dermatite Colonoscopia Contuziile Hematom Convalescenta cuperoza Depresie Dermatita Scutec disfunctie Diabet Diaree erectilă Dislipidemia Dismenoreea Dispepsie Perturbări vederii Hemoroizi Epistaxisul cardiac herethism Febra Fibromialgia Gastrointomnia Hipertensiune Hipertensiune Hipertensiune Intellectia gastro-intestinale Hipertensiune Bolilor Hipertensiune Hypertons Icter laringita renala litiaza Toothache Iritația gâtului Slăbiciune Menopauză Meteorism Mononucleoză Boala Alzheimer Boala Crohn Greață Vărsături Obezitate Cearcăne Onicomicoză Osteoporoză Piele uscată Periartrită Piorea Presiune scăzută Prostatită Psoriazis Răceală Fisuri mamare Fisuri anale Cavitatea gastro-nazală Rinofagită Senescență Sindromul premenstrual Sinusita Starea de fumat Trecerea la fumat Sindromul Sinusita Starea de a renunța la fumat de mare Ulcer Burns unghii casante flash-uri de căldură Negii Amețeală Proprietăți pe bază de plante Bronzare abortive adaptogen afrodiziac gust amar analgezic anestezic anorexice analgezic antiacid anti-alergic anti-astmatic antibiotice guturai Anticellulitiche anticonvulsivant Antidiaforetiche antidiareic edematoasă antihelmintic antiemetic Antiemorroidarie antipiretric Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidantii antipiretic antireumatic antiscorbutice Antiseptic antispastice anti-uric Aperitive Aromatizant Astringent Bechamic Bechiche Capillarotrop Cardiotonic Carminativ Catartic Caustic Vindecare Cholagogi Coloranți coleretici Decongestionanți Deodoranți Purificatori Diaforetici Curățători Dezinfectanți Detoxifianți Sete de calmare Diuretice Emetici emoționanți Emolienți Energii hemostatice Hepatoprotectoare Expectorii hepatoprotectori lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Iritants Laxatives calmant Narcotic Nervs Nutrients Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Stranut Stomac Stomatic Narcotic Vascular Tightenitis