Grăsimi și colesterol
Grăsimile și colesterolul sunt două subiecte de interes extrem, deoarece sunt strâns legate de starea de sănătate a corpului uman și de tot ceea ce ține de o dietă sănătoasă și echilibrată.
O „mare colecție de articole despre grăsimi, colesterol și rolul lor în corpul nostru
Această pagină reunește toate linkurile către articolele pe tema grăsimilor și colesterolului; cititorul poate selecta subiectul de interes:
Grăsimile, ce sunt, cum sunt clasificate, de ce sunt atât de importante?
Ce funcții îndeplinesc grăsimile în corpul nostru?
Introducere în rolul acizilor grași în dieta umană; urmează un articol despre efectele colesterolului și unul asupra acizilor grași omega-3 și omega-6. În cele din urmă, o scurtă revizuire a relației dintre grăsimile dietetice și sănătatea umană.
Digestia grăsimilor este un subiect destul de complicat; pentru aceasta am încercat să o simplificăm și să o facem ușor de înțeles
Ce se întâmplă după ce ingerăm lipide alimentare? Cum îi asimilează corpul nostru?
Contrar a ceea ce se întâmplă cu celulele musculare, adipocitele sunt capabile să își mărească numărul în anumite perioade din viața noastră
Funcții în organism, valori ale sângelui, riscuri și prevenire
Colesterolul, ce este, când este periculos și cum să îl lupți?
Să descoperim originea acestei curioase, dar foarte importante distincții între colesterolul HDL și colesterolul LDL
O clarificare utilă asupra colesterolului și a metodelor de transport în sânge
Bază biochimică privind oxidarea și sinteza acizilor grași
Câtă grăsime consumăm atunci când facem sport?
care este cea mai potrivită activitate fizică pentru a slăbi?
Sterolii din plante și acțiunea lor asupra colesterolului
Din ce în ce mai popular, din ce în ce mai folosit ... dar cu adevărat atât de sănătos?
Sunt sterolii vegetali într-adevăr capabili să lupte împotriva colesterolului?
Pastele te îngrașă? Este mai bine să-l mănânci „în alb” sau să-l combini cu niște condimente?
Reclamă publicitară sau ajutor valid pentru sănătatea noastră?
Uleiurile și grăsimile tropicale sunt dăunătoare sănătății noastre? Care sunt cele mai rele?
Ulei de măsline sau unt, care dintre aceste două grăsimi este cea mai bună pentru gătit?
Unt sau margarină, care dintre aceste două grăsimi este cea mai bună pentru gătit?
S-ar putea ca genetica să fie un subiect fascinant, dar a da vina pe supraponderali pe acesta sau pe un „metabolism lent” nu este cu siguranță cea mai bună soluție ...