Editat de doctorul Izzo Lorenzo
O evaluare onestă, completă și corectă a comportamentului alimentar este primul pas pe care trebuie să-l faci. În timpul zilei există una sau mai multe ocazii de a face alegeri alimentare independente în afara casei.
În familie: chiar și în familie, copiii tind să elimine sau să reducă consumul anumitor alimente tradiționale, cum ar fi laptele, iaurtul, peștele, legumele și fructele. Din acest motiv, acasă ar fi bine să ai întotdeauna la dispoziție aceste alimente și să eviți în schimb dulciurile, băuturile carbogazoase, cartofii prăjiți, gustările etc; toate acestea pentru a compensa dezechilibrele și a umple golurile chiar și în afara meselor principale. Fiecare persoană ar trebui să poată calcula aportul zilnic în termeni de calorii și nutrienți, pentru a verifica corespondența cu necesitățile energetice și nutriționale.
Autoreglare și conștiință critică: nu este ușor să reușești în mod eficient în autoreglarea alegerilor alimentare și a stilului de viață. Acest lucru se poate întâmpla numai prin formarea unei conștiințe critice care să conducă la alegeri alimentare adecvate nevoilor nutriționale ale individului, mai degrabă decât dictate prin condiționarea tipurilor culturale, sociale, psihologice sau mituri și / sau moduri; această cale include, de asemenea, adoptarea unui stil de viață activ și sănătos, posibil însoțit de practicarea unui sport.
Modelul de hrănire urmat de majoritatea copiilor constă de obicei dintr-un mic dejun inexistent sau aproape inexistent, un prânz pripit și o „cină consistentă, adesea consumată în fața televizorului; adesea aceasta este asociată și cu o serie de gustări variate sau gustări.între mese (gustări, covrigi, chipsuri, băuturi carbogazoase etc.).
Pentru a schimba aceste obiceiuri alimentare incorecte este în primul rând necesar să se efectueze o distribuție corectă a meselor în timpul zilei. Micul dejun este, de exemplu, adesea trecut cu vederea și, în schimb, trebuie să furnizeze cel puțin 20% din totalul caloriilor zilnice. Trebuie să fim conștienți de faptul că dimineața corpul trebuie să realimenteze cu energie.
A mânca bine în fiecare zi înseamnă nu doar consumul de alimente pentru satisfacerea apetitului și simțul gustului, ci și asigurarea introducerii unei cantități corecte de energie, substanțe nutritive, apă și fibre dietetice pentru buna funcționare a „corpului”.
Comportamentul corect:
1. Păstrați-vă greutatea în limite normale și, dacă este mai mare, nu amânați adoptarea unei diete adecvate în timp;
2. adoptați un model alimentar echilibrat în componente și variat în alegeri (alegeți alimente mai puțin bogate în calorii și preferă legume bogate în fibre precum fructe proaspete, legume și apă);
3. raționalizați ritmul meselor;
4. Menține un nivel bun de exercițiu fizic și adoptă un stil de viață activ și sănătos.
