ABC-ul pentru a începe ziua? Un duș fierbinte, o îmbrățișare dulce și un mic dejun de campioni, sănătos, gustos, bogat în proteine. Astăzi vom pregăti clătite gustoase cu albușuri de ou și iaurt grecesc: rețetă de neratat.
Cartea de identitate a rețetei
- 176,1 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
- 150 gr de albus de ou
- 120 de grame de iaurt grecesc
- 45 de grame de făină de orez
- 1 vârf de sare
- câteva picături de suc de lămâie
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1-2 linguri de ulei de măsline extravirgin pentru gătit
- după gust (dulceața de fructe roșii este bine și) de gem de căpșuni
Materiale necesare
- Nici o tigaie
- Castron
- Bici
- Cântarul cântărește mâncarea
Pregătirea
- Într-un bol, colectați albușurile, adăugați sarea și iaurtul grecesc: amestecați cu telul și adăugați încet făina de orez, până când se elimină bucățile.
- În cele din urmă, adăugați o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu și sucul de la o jumătate de lămâie.
