Asumarea comună a argininei și ornitinei constituie una dintre cele mai recente inovații în domeniul suplimentelor alimentare pentru sportivi; pe baza a ceea ce este menționat în etichetele produselor fără prescripție medicală, asocierea argininei și ornitinei pare să posede mai multe caracteristici indirecte de sănătate, legate de stimularea (sau mai bine, de optimizarea producției fiziologice) a hormonului somatotrop sau somatotropinei (Acronim englez GH). Printre acestea ne amintim:
- Recuperare musculară îmbunătățită
- Îmbunătățirea trofismului muscular
- Reducerea trofismului adipos
- Îmbunătățirea eficacității și eficienței imune
- Acțiune anti-îmbătrânire (pentru reînnoirea celulară a tuturor țesuturilor)
Pe baza dovezilor științifice ale experimentelor, efectuate cu scopul de a evalua capacitățile reale ergogene și sănătoase ale celor doi aminoacizi individuali, efectele benefice pe care companiile de suplimente le atribuie asocierii argininei și ornitinei sunt aproape utopice; să încercăm să înțelegem de ce.
Arginina este un aminoacid esențial DOAR pentru subiecții în curs de dezvoltare, în timp ce la adulți este un semi-esențial sau condiționat. Aceasta înseamnă că „organismul” ar trebui să fie capabil să-l sintetizeze de la zero ”, dar unele condiții patologice sau malnutriție (diete extreme sau slab echilibrate) ar putea limita producția sa. Funcțiile argininei sunt multiple; printre acestea ne amintim: precursor de oxid nitric (proprietăți vosodilatatoare și de stimulare a sistemului imunitar), precursor de creatină, neoglucogeneză, chelator de amoniac, stimulant GH în caz de perfuzie intravenoasă sau enterală cu doze de 250mg / kg / zi. În schimb, dozele enterale> 30g / zi de L-arginină pot induce reacții adverse precum: diaree, crampe abdominale și greață.
Ornitina este adesea comercializată sub formă de sare alfa-ceto-glutarat (OKG), dar la nivel fiziologic este o moleculă intermediară a aminoacidului arginină (de către enzima arginază); combinația de ornitină cu grupul ceto-glutarat (obținut din dezaminarea glutaminei) a fost conceput pentru a-și îmbunătăți efectul anabolic. Efectele benefice ale OKG sunt documentate și suprapuse celor ale argininei, dar domeniul de aplicare rămâne cel al patologiei și al malnutriției cu doze de 25g / zi.
Aportul articular de arginină și ornitină găsește aceleași aplicații ca suplimentele obișnuite pe bază de arginină, de aceea este recomandat să o luați înainte de a atinge vârful hormonal circadian (nocturn) al GH.
Deși aportul comun de arginină și ornitină poate sublinia probabil calitatea unui supliment alimentar, efectele care pot fi obținute prin integrarea „rațională” a acestor produse nu sunt perceptibile; limitele de dozare anulează complet aplicarea sa în domeniul sportiv și sportiv.Dimpotrivă, se pare că rezultatele unor experimente vin să discrediteze efectele asumării comune a argininei și ornitinei în raport cu suplimentele clasice pe bază de arginină.
