medicament decofeinizat, adică supus îndepărtării cofeinei - proces care are loc atunci când semințele de cafea sunt încă verzi și crude.
Etichete:
sanatatea femeilor sănătatea copilului sănătatea-sistemului nervos
Shutterstock
Citește și: „Cafea verde crudă”.
Cafeaua decofeinizată s-a născut la începutul secolului 20. Procesul a fost inventat de Ludwig Roselius în numele „Kaffee-Handels-Aktien-Gesellschaft”; prima cafea decofeinizată a fost comercializată sub numele de cafea HAG.