, zaharuri simple și vitamine. Este foarte potrivit pentru dieta sportivului și, printre diferitele sale proprietăți, constituie o „sursă excelentă de acid ascorbic (vitamina C).
Aportul de energie este considerabil (în comparație cu alte produse din aceeași categorie) și realizat aproape în totalitate de fructoză; această caracteristică necesită consumul de mandarină în porții mai mici decât alte fructe, cum ar fi mere, pere, portocale, clementine, kiwi etc., dar mai mult sau mai puțin același lucru se referă la struguri, caqui și smochine. supraponderal.
Mandarina conține cantități bune de fibre dietetice, din care o fracțiune mai mult decât semnificativă din componentele solubile, utile în prevenirea și moderarea constipației.
În ceea ce privește sărurile minerale, mandarina este bogată în potasiu, în timp ce C solubil în apă sau acid ascorbic se remarcă prin vitamine.