Dieta și refluxul gastroesofagian

este o tulburare foarte răspândită caracterizată prin simptome precum arsuri la stomac, aciditate și regurgitație. Este practic cauzată de o ascensiune involuntară a conținutului gastric de-a lungul esofagului. Dacă această ascensiune este deosebit de intensă și frecventă putem vorbi de boală de reflux gastroesofagian cu drepturi depline .

În special în formele mai ușoare, această patologie este adesea tratată cu puțină ușurință, având în vedere că utilizarea automedicației este larg răspândită în rândul pacienților. Atât pentru cei care decid să se confrunte cu propriile mijloace, cât și pentru cei care merg la un medic, tratamentul refluxului gastroesofagian nu poate fi separat de adoptarea unei diete și stil de viață corecte.

, după cum știm, apare în gură și acest lucru este valabil nu numai pentru că saliva conține o substanță chimică cu proprietăți digestive, ci și pentru că măcinarea alimentelor în timpul mestecării facilitează activitatea gastrică. Consumul unui sandviș înghițind în grabă guri întregi favorizează refluxul pe măsură ce se prelungește timpul de ședere al mâncării în stomac. Din acest motiv este esențial ca mestecarea să fie foarte lentă și ca dieta să includă patru sau cinci mese mici în loc de una sau două binguri mari zilnice.

se referă la tipul de alimente ingerate în timpul ultimei mese. În acest sens, este necesar să se distingă două tipuri diferite de alimente care, dacă sunt prezente în dietă, pot favoriza refluxul gastroesofagian:

• alimente care întârzie golirea stomacului prin creșterea șanselor de creștere a sucurilor acide. După cum am văzut, pentru a evita refluxul, este important ca stomacul să se golească rapid. În consecință, în prezența acestei patologii, dieta trebuie să fie scăzută în toate acele alimente care cresc permanența alimentelor în stomac (de exemplu, alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi brânzeturile îmbătrânite, ciocolata, cârnații și prajelile).
• Băuturile carbogazoase și obiceiul de a mesteca gumă direct sau indirect măresc cantitatea de aer prezentă în punga gastrică. Prezența acestor gaze crește presiunea în interiorul stomacului, favorizând ascensiunea către vârful conținutului gastric.
• Alimente care au caracteristici iritante intrinseci (vin alb, oțet, băuturi spirtoase, băuturi spirtoase, suc de roșii sau citrice). Aceste alimente, la care trebuie adăugate și ceai, cafea, cacao și alimentele sau băuturile care le conțin, favorizează producția de acid în stomac

CE FAVORĂ REFLUXUL GASTROESOFAGIC? PĂSTRAȚI REFLUXUL SUB CONTROL CU DIETA

• Mese mari, alimente bogate în grăsimi, mai ales dacă sunt gătite, prăjite sau prăjite, obezitate și supraponderalitate.
• Unele alimente speciale precum cafea, ceai, mentă, alcool, ciocolată.
• În prezența bolii de reflux, pe lângă faptul că aveți grijă de dieta dvs., este foarte important să eliminați fumatul.

• Evitați mesele prea mari, mai ales seara
• Evitați exagerarea alimentelor grase, a alcoolului și a cafelei
• Evitați să vă culcați imediat după ce ați mâncat.
• O plimbare poate fi de ajutor
• Evitați acele mișcări care cresc presiunea abdominală (flotări) și îmbrăcămintea prea strânsă
• Ridicați tăblia patului cu 10-15 cm în timpul odihnei nopții

; de aceea poate fi util să beți mai mult, mai ales între mese

RENUNȚE LA FUMAT

Fumatul favorizează refluxul, crește aciditatea gastrică și face pereții stomacului mai sensibili la atacurile de acid

NU ABUZAȚI DE UNELE DROGURI

Cum ar fi AINS (aspirină, ibuprofen, unele sedative și tranchilizante etc.).În orice caz, este indicat să comunicați medicului utilizarea acestora, pentru a verifica compatibilitatea acestora cu boala și pentru a găsi, dacă este necesar, alternative mai sănătoase.

CE DESPRE LAPTE?

Laptele, fiind un aliment alcalin, are un efect pozitiv imediat, deoarece basicitatea sa contracarează (tamponează) aciditatea refluxului.Laptele, în special laptele integral, este totuși bogat în grăsimi și proteine ​​care măresc aciditatea, golirea gastrică și lentă a stomacului.

Prin urmare, laptele are un efect benefic imediat, dar, mai ales dacă exagerați cantitățile, după ameliorarea inițială poate provoca o reapariție rapidă a simptomelor.

SUPRAPONDERAL

Creșterea presiunii intraabdominale, apăsând pe pereții stomacului, favorizează ascensiunea conținutului gastric.Această presiune poate crește în situații absolut fiziologice, cum ar fi sarcina sau în caz de obezitate și supraponderalitate.

CE DESPRE STRES?

Mai ales în ultimii ani, cam ca mama tuturor relelor, când vine vorba de boli ale sistemului digestiv, stresul este întotdeauna pus în discuție. În prezența refluxului gastroesofagian, această ipoteză nu trebuie exclusă, având în vedere că anxietatea și furia reținută pot, de exemplu, exacerba simptomele tipice ale bolii. Este totuși foarte puțin probabil ca stresul să fie cauza directă a apariției refluxului.

ȘI NOAPTEA?

Arsurile la stomac noaptea sunt deosebit de enervante, deoarece tind să dureze mult timp. Această arsură este adesea cauzată de o incontinență a valvei cardiale care favorizează ascensiunea acizilor din esofag, unde rămân mult timp iritând membranele mucoase. În plus față de dietă, poate fi util în aceste cazuri să puneți o creștere sub saltea pentru a vă asigura că forța gravitațională împiedică creșterea acizilor.

Exemplu de dietă pentru boala de reflux gastroesofagian

Alte articole despre „Dieta de reflux gastroesofagian”

1. Dieta și refluxul gastroesofagian
2. Reflux gastroesofagian
3. Refluxul gastroesofagian: simptome și complicații
4. Reflux: îngrijire și tratament
5. Boala de reflux gastro-esofagian
6. Diagnosticul și terapia refluxului gastro-esofagian
7. Refluxul gastroesofagian - Medicamente pentru tratarea refluxului gastroesofagian
8. Exemplu de dietă pentru boala de reflux gastroesofagian
9. Reflux gastroesofagian - Medicină pe bază de plante