Dieta Sirt este replicabilă în timp, cu intervale de suspendare. Înainte de a începe o dietă de slăbire, contactați medicul dumneavoastră care va putea evalua adecvarea dietei în funcție de starea generală de sănătate și / sau de prezența oricăror patologii.
Alte diete destul de la modă sunt Paleo, Cheto, pescetariana și dieta verde mediteraneană.
se numește Sirt deoarece se bazează pe acțiunea sirtuinelor, un grup de șapte proteine care au funcția de reglare a transcripției genelor, aceea de a se lega de proteine în citoplasmă și mitocondrie și cea de a contracara procesele neurodegenerative. au capacitatea de a regla o mare varietate de procese legate de metabolism, stimulându-l.
, numite alimente Sirt (au fost identificate aproximativ douăzeci, listate în caseta din acest articol), care ar putea activa sirtuinele, declanșând un mecanism care simulează postul, chiar dacă în realitate se mănâncă. Potrivit creatorilor dietei Sirt, aceste alimente ar ajuta organismul să ardă calorii mai repede, promovând astfel pierderea rapidă în greutate, dar fără sacrificii excesive.
Cum funcționează alimentele Sirt? Aceste alimente, care sunt omniprezente în dieta dietei Sirt, conțin substanțe nutritive capabile să regleze metabolismul, blocând producția și acumularea de grăsimi, crescând masa musculară și contracarând procesele de îmbătrânire celulară.
20 Sirt alimente
Alimentele Sirt sunt alimente bogate în antioxidanți, ușor de găsit în supermarket. Acestea ar trebui consumate zilnic, alternându-le în timpul săptămânii și combinându-le cu surse de proteine, precum pește, soia sau ouă. Iată ce sunt:
- vin rosu
- varza
- căpșune
- ceapa
- soia
- pătrunjel
- ulei de măsline extra virgin
- ciocolată neagră (minimum 85% cacao)
- ceai verde matcha
- hrişcă
- curcumă
- nuci
- rachetă
- Chili thailandez
- dragoste
- datele
- Ridichea roșie
- afine
- capere
- cafea.
este imediat. Este o dietă structurată, fără a exclude nutrienți, și pe consumul de alimente foarte sănătoase - alimente Sirt - care conțin substanțe bioactive cu putere antioxidantă și antiinflamatoare.
Primă fază
Prima fază a dietei implică o reducere drastică a caloriilor și pierderea a cel puțin 3 kilograme.În primele trei zile, aportul caloric zilnic este sub 1000 de calorii (foarte scăzut). Potrivit autorilor dietei Sirt, ar trebui să consumați trei sucuri verzi: dimineața, la jumătatea dimineții și la jumătatea după-amiezii și să mâncați un masă solidă. Sucurile, spun autorii dietei, fac ingredientele active ale legumelor mai absorbabile.
În următoarele patru zile, regimul trece la aproximativ 1.500 de calorii cu adăugarea unei a doua mese solide reprezentate de paste din hrișcă, pește sau piept de pui, cu o garnitură de legume. În fiecare zi se recomandă ceea ce poate fi definit și recomandat. Perceput ca un „premiu”, dar care este de fapt un aliment Sirt funcțional, adică 15-20 g de 85% ciocolată neagră.
A doua fază
A doua fază a dietei durează două săptămâni și este așa-numita fază de întreținere, în care are loc pierderea în greutate a primei faze. Se mănâncă trei mese pe zi, un suc verde și două gustări. Această fază este mai puțin restrictivă din punct de vedere caloric. Pe lângă cele 20 de alimente Sirt, puteți adăuga ouă, iaurt, pui, creveți, fasole, cartofi, paste, pizza și salate, precum și fructe și legume. De două sau trei ori pe săptămână, la mese, puteți bea un pahar de vin roșu: conține polifenoli, precum resveratrol, capabil să activeze sirtuinele.
Exemplu de centrifugă Sirt
Un suc Sirt este preparat, de exemplu, cu câteva frunze de kale, pătrunjel, rachetă, ½ măr verde, 2-3 tulpini de țelină verde și un adaos de ½ linguriță de pulbere de matcha.
, în scăderea poftei de mâncare, în îmbunătățirea memoriei și în controlul zaharurilor din sânge și în contrastul radicalilor liberi. Multe alimente Sirt conțin și substanțe antioxidante și antiinflamatoare.Cu toate acestea, dovezile științifice care susțin obiectivele dietei Sirt nu sunt suficiente. Nu s-au efectuat studii umane solide pe termen lung pentru a stabili dacă o dietă bazată pe consumul de Smâncare irt și structurat în aceste două faze are într-adevăr efecte pozitive măsurabile pentru organism.