Există căi metabolice particulare care pot fi definite pentru a identifica construcția unor molecule specifice.
Calea acidului scichimic: cale metabolică secundară care are ca precursor acidul scichimic, o moleculă care conține în sine acele caracteristici structurale și chimice care pot fi găsite în metaboliții secundari care provin din acesta.
Molecula acidului scichimic este alcătuită din: un inel cu 6 membri, 1 grup carboxilic și 3 grupări hidroxil. Aceeași arhitectură moleculară se găsește în metaboliții secundari care provin din acesta și care sunt numiți, de fapt, derivați ai acidul. scichimic. Acidul scichimic provine din unirea a doi intermediari din două căi metabolice primare diferite:
eritroziu-4-fosfat (3C): intermediar al fazei întunecate a fotosintezei, proces metabolic anabolic;
acid fosfoenolpiruvic (3C): intermediar al glicolizei, proces metabolic catabolic;
Prin urmare, eritroziu-4-fosfat + acid fosfoenolpiruvic = acid scichimic: primul precursor al căilor metabolice secundare.
Celula sintetizează acidul scichimic atunci când nevoile sunt de natură să-l permită sau când cantitățile celor doi intermediari primari sunt atât de multe și astfel încât se pot acumula; acest lucru se întâmplă atunci când există o cantitate suficientă de ATP în celulă și acest lucru încetinește reacțiile de catabolism și anabolism primar.
Calea acidului malonic și a acidului mevalonic: ambii precursori derivă dintr-o moleculă de acetil CoA, prin urmare ambii stau la baza unei singure căi: calea acetatului. Acetil CoA este o moleculă de legătură între glicoliză și ciclul Krebs și, prin urmare, o putem defini ca un intermediar al metabolismul primar al celulei.
Grup acetat (grup cu doi atomi de carbon) + CoA (coenzima A) = Acetil CoA: moleculă aparținând metabolismului primar, care este utilizată ca element de construcție biologic în construcția metaboliților secundari.
Calea acetatului se distinge apoi prin calea acidului malonic și calea acidului mevalonic. Coenzima A acționează ca un transport al celor două unități carbonice de la citoplasmă la mitocondria celulei, unde are loc ciclul Krebs. Carbonul este transportat în altă parte în caz de surplus de energie și poate ajunge la constituirea celor mai variați metaboliți secundari; aceștia au un număr par de atomi de carbon ca caracteristică comună, inclusiv acidul malonic (C4) și mevalonic (C6).
Căile metabolice ale acidului scichimic și acetat posedă, prin urmare, o arhitectură moleculară precisă, care ne permite să identificăm cu ușurință derivații lor secundari. Pentru the alcaloizi, care au arhitecturi diversificate, identificarea precursorului nu este atât de ușoară; cu alte cuvinte, nu este atât de ușor să clasificați categoriile individuale de alcaloizi, urmărind fiecare pe un singur precursor. Alcaloizii, de fapt, au mai mult de unul precursor, deoarece provin din aminoacizi (compuși azotali primari, pe care celula îi folosește pentru a produce molecule secundare de azot). glicozidele (conținute în migdalele amare) și β-cianos (pigmenți) Aminoacizii sunt compuși azotoși diversificați între ei și această diversitate reflectă diversificarea derivaților lor direcți, care sunt alcaloizii.
Singurul element chimic care unește diferitele categorii de alcaloizi este un atom de azot închis într-un inel heterociclic sau cel puțin un atom de azot cu un dublet de electroni liberi care le conferă proprietăți de bază; aceeași reactivitate de bază care ne permite să extragem alcaloizii individuali prin deplasare.
Putem rezuma spunând asta calea carbohidraților este calea metabolică care stă la baza sintezei tuturor metaboliților secundari, prin urmare, include toate căile metabolice văzute anterior:
- acetat este produsul demolării complete a moleculei de glucoză;
- aminoacizii derivă din procesele metabolice de degradare a glucidelor;
- acidul scichimic este un precursor al metaboliților secundari, dar și al aminoacizilor aromatici (fenilalanină, triptofan și tirozină);
-glicozida este un metabolit secundar compus dintr-un zahăr plus o unitate fără zahăr, numită agliconă, care derivă probabil dintr-una din căile metabolice rezumate.
Toate elementele de bază biogenetice din care provin metaboliții secundari derivă fie din catabolismul carbohidraților, fie din anabolismul lor. Aceste zaharuri sunt aceleași unități de zahăr care odată legate de agliconă constituie glicozidele.
Calea metabolică a acetatului este împărțită într-un arbore dens biogenetic, conținând toate denumirile metaboliților secundari pe care îi dă naștere, diferite, în funcție de nevoile celulei în sine:
- Ciclul Krebs cu producția finală de ATP (metabolism primar);
- β-oxidarea și sinteza acizilor grași (metabolism primar);
- Sinteza malonatului sau acidului malonic (4C), derivat din uniunea a două molecule de acetat, și a mevalonatului sau acidului mevalonic (6C) derivat din unirea a trei molecule de acetat. Celula folosește aceste două molecule cu un număr par de atomi de carbon pentru a construi diferite categorii moleculare, constând din lanțuri liniare de unități de hidrocarburi, cum ar fi: acizi grași - utilizați la rândul lor pentru a produce gliceride și ceruri - terpenoide, antrachinone și steroizi.
Alte articole despre „Biogeneza și caracteristicile ingredientelor active”
- Metabolismul primar și metabolismul secundar al unei plante
- Farmacognozie
- Calea metabolică a acidului scichimic