Pentru toți sportivii și pentru toți adepții dietei bogate în proteine, astăzi vă sugerez o gustare lacomă, sățioasă și bogată în proteine în mod natural. De fapt, astăzi vom pregăti împreună un shake de proteine excelent, fără colesterol și lactoză, deoarece vom amesteca toate ingredientele cu laptele de soia. Ce ingrediente vom folosi în shake-ul nostru bun de proteine?
- Migdalele care, pe lângă faptul că sunt o sursă de proteine, oferă și unele vitamine importante (vitaminele E și B2) și săruri minerale precum mangan, calciu, cupru și fosfor.
- Cacao amară, o sursă de antioxidanți (polifenoli), este un aliat în lupta împotriva radicalilor liberi și apoi să recunoaștem, cacao îmbunătățește starea de spirit (nu întâmplător pare să favorizeze producția de serotonină)!
- Banane, bogate în carbohidrați, care furnizează zaharuri simple în timpul antrenamentului. Bananele sunt, de asemenea, bogate în vitamina A, vitamine din grupa B, vitamina A și vitamina C. Vitamina B6 este de asemenea importantă, capabilă să faciliteze metabolismul proteinelor.
- Și, desigur, vom folosi pudră de proteine (proteine din soia), unul dintre cele mai populare suplimente pentru sportivi: acestea sunt foarte utile în post-antrenament imediat, deoarece mușchii instruiți necesită urgent substanțe nutritive pentru reconstrucție.
Video cu rețeta
Aveți probleme cu redarea videoclipului? Reîncarcă videoclipul de pe YouTube.
Cartea de identitate a rețetei
- 80 KCal Calorii pe portie
-
Ingrediants
- 100 g de banane
- 5 g (1 linguriță) de cacao neîndulcită
- 80 g (5-6 cuburi) de gheață
- 300 ml lapte de soia
- 20 g migdale
- 30 g de proteine concentrate din soia
Materiale necesare
- Tigaie pentru prăjirea migdalelor
- Blender electric din sticla
- Ochelari
- Cuțit de banane și scândură
- Echilibru de precizie
Pregătirea
- Prajeste migdalele pe o tigaie foarte fierbinte, avand grija sa nu arzi suprafata.
- Se toarnă migdalele în paharul blenderului electric. Adăugați banana decojită și tăiată felii, pudra de cacao neîndulcită, laptele de soia și praful de proteine.
Atenţie
Am folosit lapte de soia și proteine din soia în acest smoothie. Cei cărora nu le place în mod special soia pot înlocui aceste ingrediente cu lapte degresat și proteine din zer (aromă de vanilie, cacao sau fructe).- Amestecați toate ingredientele adăugând și gheața (5-6 cuburi): sunt suficiente 2 minute pentru a toca / topi gheața și pentru a obține un smoothie cu consistența potrivită.
- Se toarnă în pahare și se servește.
- Agitarea de proteine poate fi păstrată la frigider pentru câteva zile, închisă bine într-un borcan de sticlă sau într-o sticlă.
Comentariul lui Alice - PersonalCooker
Cu un fulger rapid de pregătit, veți fi nerăbdători să vă terminați antrenamentul pentru a lua acest concentrat de proteine delicioase și carbohidrați simpli. Deși nu sunt un adept al dietei bogate în proteine, recunosc că îmi place să iau un pahar de shake de proteine după antrenamente (deși destul de blând).
Încercați și shake-ul proteic cu ovăz și orz!Valori nutriționale și sănătate Comentează rețeta
Shake-ul proteic cu migdale, banane și cacao este o băutură fără ingrediente de origine animală, utilă pentru suplimentarea proteinelor și fără colesterol (prin urmare, adecvată pentru dieta împotriva hipercolesterolemiei). -200g (120-160kcal).
