E161g CANTAXANTINA
Canthaxantina este un colorant galben-portocaliu, de origine naturală sau natural-identică.
Este adesea prezent ca aditiv-colorant în produsele alimentare și în industria cosmetică și farmaceutică.
Unii cercetători susțin că poate fi un aditiv „riscant și toxic” pentru ficat și poate provoca formarea de cristale ireversibile în retină.
Nu este recomandat pentru consum în doze mai mari decât cele indicate.
DOZA ADI: 0,05 mg per kg de greutate corporală.
