Exemplu de dietă proteică pentru scăderea în greutate

este un regim nutritiv, probabil cu conținut scăzut de calorii, care preferă o pondere proteică mai mare decât distribuția tradițională a macronutrienților, exploatând caracteristicile pozitive ale proteinelor la scăderea în greutate, care sunt:

• > Acțiune dinamică specifică - ADS
• <Indicele de insulină
• > suport plastic pentru muschi

... în detrimentul echilibrului nutrițional:

• > furnizarea de grupe azotate și> ficat și rinichi
• > ceto-acidoză, în special împreună cu o reducere drastică a glucidelor
• Agravarea PRAL
• > acizi grași saturați și colesterol din dietă
• <glucoză pentru orice performanță sportivă și, în consecință,> catabolism muscular
• <fibre dietetice
• > oboseală gastrică
• Posibila alterare a florei bacteriene fiziologice intestinale - etc.

Evident, sănătatea sau nocivitatea dietei proteice pentru pierderea în greutate depinde exclusiv de tehnica cu care este calculată; pe scurt, „creșterea proteinei poate fi absolută sau procentuală, unde„ absolută ”înseamnă o creștere cantitativă a proteinelor dietetice în comparație cu cerința REALĂ (și NORMALcalorică), iar„ procentul ”înseamnă o creștere a fracției de proteine ​​dietetice în comparație cu energie hipo-calorică (obținută probabil prin reducerea greutăților grăsimilor - zaharurile pentru a scădea caloriile, dar păstrând-o pe cea a peptidelor).
În „creșterea absolută a proteinelor, coeficientul proteic ales este ÎNTOTDEAUNA excesiv în comparație cu nevoile reale ale persoanei.
NB. Alegerea sau nu a suplimentelor alimentare care să fie asociate cu dieta proteică pentru scăderea în greutate depinde de capacitatea terapeutului de a furniza toți nutrienții necesari și de capacitatea de autogestionare a subiectului în terapia alimentară.

din care 2 spinning și 3 crossfit; vrea să slăbească câteva kilograme pentru nunta ei, dar fără a pierde masa musculară Sex Femeie Vârstă 32 Înălțime cm 170 Circumferința încheieturii mâinii cm 15,7 Constituţie Normal Înălțime / încheietura mâinii 10,8 Tipul morfologic Normolineo Greutate kg 70,0 Indicele de masa corporala 24,2 Este de dorit indicele de masă corporală fiziologic 21,7 Greutate fiziologică de dorit kg 62,7 Metabolism bazal kcal 1374,6 Coeficientul nivelului de activitate fizică Ușor, da AUS 1.56 Cheltuieli energetice kcal 2144,4 Dietă HIPOCALORIC - 30% 1501,1 Kcal Lipidele 25% 375,3kcal 41,7g Proteine 1,5-1,7g / kg 376,2-426,4kcal 94,1-106,6g Carbohidrați 49,9-46,6% 749,6-699,7kcal 199,9-186,6g Mic dejun 15% 225kcal Gustare 10% 150kcal Masa de pranz 35% 526kcal Gustare 10% 150kcal Masa de seara 30% 450kcal

NB. Pentru a aprecia tehnica de calcul a dietei proteice pentru scăderea în greutate cu o creștere procentuală a proteinelor, este necesar să rețineți că: comparativ cu energia normocalorică, procentul de proteine ​​calculat pe greutatea fiziologică dorită ar fi de aproximativ 18,7%, dar transferul aceeași proteină în greutate în dieta hipocalorică, procentul crește în consecință până la 26,7%! Acesta este conceptul dietei proteice pentru pierderea în greutate, cu o creștere procentuală a proteinelor alimentare.

Exemplu de dietă proteică pentru scăderea în greutate - ZIUA 1

Mic dejun, aproximativ 15% kcal TOT Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 2% 250ml, 125,0kcal Cereale Muesli cu fructe și alune 30g, 102,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT kiwi 250g, 152,5kcal Prânz, aproximativ 35% kcal TOT Paste cu sos de rosii Pastă de grâu integral 90g, 291,6kcal Sos de rosii 100g, 24,0kcal Parmezan ras 10g, 39,2kcal Salată verde 100g, 18,0kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 10g, 90,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Iaurt cu lapte degresat 250g, 140,0kcal Cina, aproximativ 30% kcal TOT Piept de pui la gratar Piept de pui 200g, 220,0kcal Dovlecel 200g 32.0kcal Pâine din cereale integrale 60g, 145,8kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 15g, 135,0kcal

Exemplu de dietă proteică pentru scăderea în greutate - ZIUA 2

Mic dejun, aproximativ 15% kcal TOT Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 2% 250ml, 125,0kcal Fulgi de porumb 30g, 108,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Măr, cu coajă 250g, 130,0kcal Prânz, aproximativ 35% kcal TOT Risotto de rucola Orez brun cu cereale lungi 80g, 296,0kcal Racheta 100g, 25,0kcal Parmezan ras 10g, 39,2kcal Ridiche 100g, 23,0kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 10g, 90,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Iaurt cu lapte degresat 250g, 140,0kcal Cina, aproximativ 30% kcal TOT ton la gratar File de ton galben proaspat 220g, 237,6kcal Andivă 200g 34,0kcal Pâine din cereale integrale 60g, 145,8kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 15g, 135,0kcal

Exemplu de dietă proteică pentru scăderea în greutate - ZIUA 3

Mic dejun, aproximativ 15% kcal TOT Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 2% 250ml, 125,0kcal Cereale Muesli cu fructe și alune 30g, 102,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Portocale 250g, 157,5kcal Prânz, aproximativ 35% kcal TOT Cartofi și fasole fierte Cartofi 250g, 192,5kcal Fasole uscate (60g), fierte și scurse 180g, 186,0kcal Parmezan ras 10g, 39,2kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 10g, 90,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Iaurt cu lapte degresat 250g, 140,0kcal Cina, aproximativ 30% kcal TOT Brânză de vacă Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 2% 200g, 172,0kcal Roșii portocalii 200g 32.0kcal Pâine din cereale integrale 60g, 145,8kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 15g, 135,0kcal

Exemplu de dietă proteică pentru slăbit - ZIUA 4

Mic dejun, aproximativ 15% kcal TOT Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 2% 250ml, 125,0kcal Fulgi de porumb 30g, 108,3kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Pere 250g, 145,0kcal Prânz, aproximativ 35% kcal TOT Pizza feliata Pizza Margherita lângă felie 150g, 406,5kcal Şuncă prăjită 30g, 64,5kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 5g, 45,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Iaurt cu lapte degresat 250g, 140,0kcal Cina, aproximativ 30% kcal TOT Omletă de albuș de ou Albușuri de ou 200g, 96,0kcal Anghinare 200g 94,0kcal Pâine din cereale integrale 60g, 145,8kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 15g, 135,0kcal

Exemplu de dietă proteică pentru scăderea în greutate - ZIUA 5

Mic dejun, aproximativ 15% kcal TOT Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 2% 250ml, 125,0kcal Cereale Muesli cu fructe și alune 30g, 102,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT kiwi 250g, 152,5kcal Prânz, aproximativ 35% kcal TOT Paste cu dovlecei Pastă de grâu integral 90g, 291,6kcal Dovlecel 100g, 16,0kcal Parmezan ras 10g, 39,2kcal Salată verde 100g, 18,0kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 10g, 90,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Iaurt cu lapte degresat 250g, 140,0kcal Cina, aproximativ 30% kcal TOT Piept de curcan la grătar piept de curcan 200g, 222,0kcal Vânătă 200g 48,0kcal Pâine din cereale integrale 60g, 145,8kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 15g, 135,0kcal

Exemplu de dietă proteică pentru scăderea în greutate - ZIUA 6

Mic dejun, aproximativ 15% kcal TOT Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 2% 250ml, 125,0kcal Fulgi de porumb 30g, 108,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Pere 250g, 145,0kcal Prânz, aproximativ 35% kcal TOT Risotto de ciuperci Orez brun cu cereale lungi 80g, 296,0kcal Ciuperci champignon 100g, 22,0kcal Parmezan ras 10g, 39,2kcal Ridiche 100g, 23,0kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 10g, 90,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Iaurt cu lapte degresat 250g, 140,0kcal Cina, aproximativ 30% kcal TOT Lup de mare copt Lupul de mare, diverse specii 200g, 242,5,0kcal Andivă 200g 34,0kcal Pâine din cereale integrale 60g, 145,8kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 15g, 135,0kcal

Exemplu de dietă proteică pentru scăderea în greutate - ZIUA 7

Mic dejun, aproximativ 15% kcal TOT Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 2% 250ml, 125,0kcal Cereale Muesli cu fructe și alune 30g, 102,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Măr, cu coajă 250g, 130,0kcal Prânz, aproximativ 35% kcal TOT Cartofi și mazăre fierți Cartofi 250g, 192,5kcal Mazăre uscată (60g), fiartă și scursă 180g, 183,6kcal Parmezan ras 10g, 39,2kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 10g, 90,0kcal Gustare, aproximativ 10% kcal TOT Iaurt cu lapte degresat 250g, 140,0kcal Cina, aproximativ 30% kcal TOT Medalioane de vițel Carne de vițel, loin, carne slabă 200g, 232,0kcal Racheta 100g 25,0kcal Pâine din cereale integrale 60g, 145,8kcal Ulei de măsline extra virgin TOT 15g, 135,0kcal