Deoarece partea corpusculară a sângelui este formată în mare parte din eritrocite sau globule roșii, hematocritul poate fi definit și ca raportul procentual dintre celulele roșii din sânge (eritrocite) și partea lichidă a sângelui, numită plasmă.
Când se prelevează o probă de sânge, este suficient să adăugați o substanță anticoagulantă în probă pentru a ajuta la sedimentarea progresivă a particulelor corpusculare.
Apoi, pentru a evalua raportul, în termeni de înălțime procentuală, dintre elementele ilustrate și volumul total al sângelui, se obține valoarea hematocritului.
Pentru a accelera procesul de sedimentare, eprubeta poate fi centrifugată, obținându-se, datorită acțiunii de sedimentare a forței centrifuge, o separare clară între elementele figurate, care se depun pe fundul eprubetei și lichidul galben paie de deasupra ele (plasma).
Numărul care exprimă procentul de celule mase pe fund se numește hematocrit.
Acest test este indicat ca parte a testelor de rutină sau atunci când medicul suspectează că pacientul are anemie (hematocrit scăzut) sau policitemie (hematocrit ridicat).
În plus, hematocritul este util pentru evaluarea stării de hidratare.