Funcția normală a calprotectinei este, prin urmare, de a contracara dezvoltarea bacteriilor și ciupercilor din interiorul corpului (activitate antimicrobiană).
În prezența unei „inflamații în tractul gastro-intestinal, celulele albe din sânge migrează către acesta și eliberează proteina, a cărei concentrație în scaun crește în mod corespunzător.
Din acest motiv, calprotectina poate fi utilizată ca indicator al inflamației în cazurile de boli intestinale cronice, unele infecții de origine bacteriană sau cancerele sistemului digestiv.
Doza fecală de calprotectină este singurul test care poate oferi informații despre localizarea inflamației. Determinarea parametrului în plasmă, pe de altă parte, evidențiază o stare inflamatorie care poate fi localizată oriunde. Mai mult, la pacienții cu boli inflamatorii cronice intestinale (cum ar fi colita ulcerativă și boala Crohn), doza de calprotectină fecală este un indice valid al gradului de inflamație.
; prezent în toate părțile corpului uman, este concentrat în principal în citoplasma granulocitelor neutrofile.În concentrații mai mici, calprotectina este prezentă și în monocite și în macrofagele care derivă din acestea; aceste celule, asemănătoare cu neutrofilele, sunt celule albe din sânge concepute să fagociteze - prin urmare să englobeze, să digere și să distrugă - particulele străine care au pătruns în organism, inclusiv microorganismele (spre care neutrofilele sunt mai active).
Atât neutrofilele, cât și macrofagele au capacitatea de a secreta mediatori chimici ai răspunsului inflamator.
În cadrul acestor celule imune, calprotectina prezintă o activitate bacteriostatică și micostatică ridicată; ca atare, contracarează în mod eficient creșterea ciupercilor și a bacteriilor.