HIDROXID DE MAGNEZIU E530
Oxidul de magneziu (MgO) este un produs derivat din supraîncălzirea carbonatului de magneziu.
- Pulbere albă foarte grosieră cunoscută sub numele de oxid de magneziu ușor sau pulbere albă relativ groasă cunoscută sub numele de oxid de magneziu greu. 5 g oxid de magneziu ușor ocupă un volum de 40-50 ml, în timp ce 5 g oxid de magneziu greu ocupă un volum de 10-20 ml
Funcția sa principală este aceea de a regla aciditatea, precum și de a fi utilă pentru efectul anti-aglomerare.
Poate fi folosit în diverse produse, cum ar fi unele înghețate și preparate sub formă de pulbere (evită formarea de bulgări).
Poate fi utilizat și în medicină pentru combaterea acidului stomacal (de exemplu, Maalox, Magnezie).
În prezent nu se cunosc efecte secundare negative pentru sănătatea umană, deși cercetările sunt contradictorii.În concentrații mari, magneziul poate avea un efect laxativ.
DOZA ADI: nedeterminată