Carne de porc - valori nutritive

Compoziția nutrițională a cărnii proaspete de porc - Valorile de referință ale tabelelor de compoziție alimentară INRAN

Compoziție nutrițională la 100 de grame de parte comestibilă Porc, ușor, friptură, crud

Partea comestibilă 74,0% Cascadă 69,6g Proteine 21,3g Lipide TOT 8,0 g Acizi grași saturați 3,66g Acizi grași mononesaturați 2,49g Acizi grași polinesaturați 1,47g Colesterol 62,0 mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 157,0kcal Sodiu 56,0 mg Potasiu 290,0 mg Fier 0,8 mg Fotbal 8,0 mg Fosfor 160,0 mg Tiamina 0,80 mg Riboflavina 0,70 mg Niacina 3,00 mg Vitamina A tr vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg

Compoziție nutrițională la 100 de grame de porție comestibilă Porc, ușor, friptură, prăjit:

Partea comestibilă 75,0% Cascadă 53,6g Proteine 30,1g Lipide TOT 14,1g Acizi grași saturați - g Acizi grași mononesaturați - g Acizi grași polinesaturați - g Colesterol 89,0 mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 247,0kcal Sodiu 84,0 mg Potasiu 420,0 mg Fier 1,2 mg Fotbal 9,0 mg Fosfor 260,0 mg Tiamina 0,60 mg Riboflavina 0,50 mg Niacina 4,70 mg Vitamina A tr vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg

Compoziție nutrițională la 100 de grame de parte comestibilă Porc, ușor, picior:

Partea comestibilă 87,0% Cascadă 75,2g Proteine 20,2g Lipide TOT 3,2g Acizi grași saturați 1,13g Acizi grași mononesaturați 0,53g Acizi grași polinesaturați 1,26g Colesterol 64,0 mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 110,0kcal Sodiu 76,0 mg Potasiu 370,0 mg Fier 1,6 mg Fotbal 12,0 mg Fosfor 233,0 mg Tiamina 1,35 mg Riboflavina 0,20 mg Niacina 4,50 mg Vitamina A tr vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg

Compoziție nutrițională la 100 de grame de parte comestibilă Carne de porc, ușoară, loin:

Partea comestibilă 79,0% Cascadă 70,7g Proteine 20,7g Lipide TOT 7,0 g Acizi grași saturați 0,23g Acizi grași mononesaturați 2.38g Acizi grași polinesaturați 1,82g Colesterol 61,0 mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 146,0kcal Sodiu 73,0 mg Potasiu 220,0 mg Fier 1,3 mg Fotbal 7,0 mg Fosfor 150,0 mg Tiamina 0,25 mg Riboflavina 0,30 mg Niacina 4,00 mg Vitamina A tr vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg

Compoziție nutrițională pentru 100 de grame de parte comestibilă Porc, ușor, umăr:

Partea comestibilă 79,0% Cascadă 73,1g Proteine 19,0g Lipide TOT 6,3g Acizi grași saturați 2.24g Acizi grași mononesaturați 2.12g Acizi grași polinesaturați 1,38g Colesterol 0,67 mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 133,0kcal Sodiu 73,0 mg Potasiu 210,0 mg Fier 1,2 mg Fotbal 7,0 mg Fosfor 183,0 mg Tiamina 0,26 mg Riboflavina 0,35 mg Niacina 3,00 mg Vitamina A tr vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg

Compoziție nutrițională la 100 de grame de parte comestibilă Porc, greu, picior

Partea comestibilă 90,0% Cascadă 72,9g Proteine 20,4g Lipide TOT 5,1 g Acizi grași saturați 1,72g Acizi grași mononesaturați 1,99 g Acizi grași polinesaturați 0,87 g Colesterol 89, mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 128,0kcal Sodiu 76,0 mg Potasiu 370,0 mg Fier 1,7 mg Fotbal 8,0 mg Fosfor 176,0 mg Tiamina 0,31 mg Riboflavina 0,31 mg Niacina 3,80 mg Vitamina A 5,00 ug vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg

Compoziție nutrițională la 100 de grame de parte comestibilă Carne de porc grea, coapsă

Partea comestibilă 78,0% Cascadă 68,0g Proteine 20,8g Lipide TOT 9,9g Acizi grași saturați 3.50g Acizi grași mononesaturați 3,87 g Acizi grași polinesaturați 1,54g Colesterol 88, mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 172,0kcal Sodiu 59,0 mg Potasiu 300,0 mg Fier 1,4 mg Fotbal 7,0 mg Fosfor 158,0 mg Tiamina 0,28 mg Riboflavina 0,30 mg Niacina 3,80 mg Vitamina A 6,00 ug vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg

Compoziție nutrițională la 100 de grame de parte comestibilă Porc, greu, umăr

Partea comestibilă 94,0% Cascadă 70,6g Proteine 19,0g Lipide TOT 8,9g Acizi grași saturați 2.97g Acizi grași mononesaturați 3,54g Acizi grași polinesaturați 1,63g Colesterol 83, mg TOT Carbohidrați 0,0g Amidon 0,0g Zaharuri solubile 0,0g Fibre dietetice 0,0g Putere 156,0kcal Sodiu 73,0 mg Potasiu 220,0 mg Fier 1,2 mg Fotbal 6,0 mg Fosfor 150,0 mg Tiamina 0,26 mg Riboflavina 0,34 mg Niacina 3,00 mg Vitamina A 6,00 ug vitamina C 0,0 mg Vitamina E - mg
Alte alimente - Carne Amatriciana Miel - Carne de miel Rață - Carne de rață Carne de porc Friptură florentină Bulion fiert Carne crudă Carne roșie Carne albă Carne de vacă Carne de cal Iepure Carne de porc Carne de legume Carne slabă Carne de oaie și capră Carpaccio Coaste Cotechino Cotletă Melci sau melci de pământ Faisan și Carne de fazan Guineea - Carnea de păsări de guinea File de porc Pui Hamburger Hot Dog Kebab Patè Piept de pui Piept de curcan Pui - Carne de pui Chifteluțe Porchetta Prepelițe - Carne de prepeliță Ragù Cârnați Joc Zampon ALTE ARTICOLE CARNE Categorii Alimente Carne alcoolică Cereale și derivați Îndulcitori Dulapi Fructe Fructe uscate Lapte și derivate Leguminoase Uleiuri și grăsimi Pește și produse pescărești Salam Condimente Legume Rețete de sănătate Aperitive Pâine, Pizza și Brioche Feluri întâi Feluri secundare Legume și Salate Dulciuri și Deserturi Înghețate și sorbete Siropuri, lichioruri și grappe Preparate de De bază ---- În bucătărie cu resturi Carnaval Rețete Rețete de Crăciun Rețete dietetice Rețete ușoare Ziua femeii, mamă, tată Rețete funcționale Rețete internaționale Rețete de Paște Rețete pentru celiaci Rețete pentru diabetici Rețete pentru sărbători Rețete pentru Ziua Îndrăgostiților Rețete pentru vegetarieni Rețete Proteine ​​Rețete regionale Rețete vegane