peşte

Dieta și peștele spadă: caracteristici și proprietăți nutriționale. Sfaturi de cumpărare. Urmăriți videoclipul și pregătiți mâncăruri gustoase cu pește-spadă

Caracteristici nutriționale ale sardinelor, curiozități și tradiții

Care sunt proprietățile și valorile nutriționale ale macrouului proaspăt? Care sunt diferențele față de stavridul conservat?

Anisakis este un parazit care populează în mod obișnuit sistemul digestiv al unor pești, moluște și mamifere. Ce se întâmplă când ajunge în intestinul uman? Descriere, simptome, tratament împotriva infecțiilor cu Anisakis

Care sunt factorii care influențează concentrația de mercur la pește? Limite maxime în alimente. Pește: cum să reglezi între omega-3 și mercur?

Pește crud: ce produse pescărești sunt utilizate? Riscurile peștelui crud pentru sănătate. Beneficiile peștelui crud. Pește crud VS pește gătit

Anghila, unul dintre cei mai misterioși pești de pe planetă. Biologie, descriere, ciclu de viață și ecologie. Caracteristicile nutriționale ale anghilei

Homar: un tip sau mai multe specii? Toți homarii din Marea Mediterană. Pescuit și biologie, cumpărare și pregătire, aspecte nutriționale

Homar: homar european și homar american. Biologie, conservare și utilizare în bucătărie. Valori și proprietăți nutriționale

Ce este bulionul de pește? Caracteristici nutriționale, rețetă și utilizări gastronomice. Diferențe cu benzile desenate

Creveți Mantis: un crustaceu tipic Mării Adriatice. Biologie, pescuit, aspecte gastronomice, conservare și proprietăți nutriționale

Caviar: ce este? Cum îl obții? Principalele soiuri, calitate și utilizare în bucătărie. Proprietăți nutriționale. Urmăriți rețeta video și pregătiți icrele de căpșuni

Ce este Monkfish - Monkfish? Proprietăți nutriționale și utilizare în dieta Monkfish. Cum gătești monkfish?

Date de mare: informații generale despre moluște. Descriere: formă, culoare, nișă ecologică. Pescuit, reglementări actuale și braconaj de curmale. Caracteristici nutriționale

Fasolari, un produs pescăresc tipic italian. General, descriere, habitat, pescuit. Cum sunt pregătite cocolele? Proprietăți și caracteristici nutriționale

Creveți: Ce sunt? Descriere și biologie. Creveții ca aliment: proprietăți nutriționale și rețete

Ce este Grouper? Proprietăți nutriționale și utilizare în dieta peștelui. Cum se gătește gruparea? Schiță de biologie, pescuit și ecologie

Ce este rota de mare? Proprietăți nutriționale și utilizare în dietă. Cum mănânci lăptii? Descriere și note de biologie

Ce este snapper-ul? Proprietăți nutriționale și utilizare în dieta Dentice. Este dificil să gătești snapper? Descriere și note de biologie

Ce este Sashimi? Proprietăți nutriționale și utilizare în dietă. Siguranța sanitară a Sashimi. Sugestii de pregătire